من الحلويات الشهيه اللذيذه الصنع حلي ليالي لبنان الفريده من نوعها والتي يحبها ويعشقها الصغار والكبار علي حد سواء لجمال طعمها الذي يذوب في الفم وطراوتها فسوف نقدم اليكم متابعينا وزوارنا الاعزاء كل ما هو جديد وحديث في عالم الحلويات الشهيه .

تابعونا عزيزاتنا الطاهيات الماهرات عبر موقع فهرس وقسم الطبخ والحلويات المتنوعه وطريقه عمل وصنع ليالي لبنان بطريقه سهله ومبسطه وبالخطوات التفصيليه من الالف الي الياء وبالصور ايضا التعريفيه بليالي لبنان فتابعونا دوما .

مقادير ليالي لبنان :

4 كوب حليب سائل
1 كوب سميد، ناعم
1/4 كوب سكر
3 مستكة، حبات
ماء الزهر وماء الورد، القليل
للوجه:قشطة،
1/2 كوب فستق حلبي مطحون ونص كوب حب

طريقه التحضير ليالي لبنان :

في قدر على النار، توضع حبات المستكة وتترك حتى تذوب وتتصاعد رائحتها.
يضاف الحليب، السكر والسميد والفستق الحلبي حب كامل غير مطحون إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط.
يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويحرك ثم يسكب في قالب ويوضع في الثلاجة ليبرد.
يخرج القالب من الثلاجة، توزع القشطة على الوجه ويرش الفستق بالتساوي ثم يوضع القطر وتقدم ليالي لبنان باردة.
ولا اسهل طنجره وحطي فيها اربع حبات مستكه وحمصيهم هيك لتشمي ريحتهم الحلوه وبعدين حطي أربع كوب حليب وواحد كوب سميد وربع كوب سكر انتي متل ما بدك اذا ما بدك تحطي سكر مع الخلطه بصير وتعتمدي على الحلاوه من القطر حطي ماء ورد وماء زهر وكتري فستق حلبي حب وضلي خلطي ليسمك الخليط معك بتحطي الخليط باي طريقه بتحبيها في هاي طريقة الكاسات بتبلي أطراف الكوب بالقطر بعدين بالفستق الحلبي المطحون وبتحطي الخليط وفوقيه القشطه فيكي تخلطي القشطه مع الكريمه بتطلع كتير طيبه ودسمه هههه وعلى وجهها بتكتري فستق حلبي مطحون وحب وبعدين القطر التقيل وبالعافيه متل هاي الأكواب.