طريقه عمل مربى الفراوله في المنزل
تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقه عمل مربى الفراوله في المنزل. جهّزي مربى فراولة صحية شهية ولذيذة وقدميها على وجبة الفطور لاطفالك بدل الحلويات والسكريات الصناعية.
Share your love
المكوّنات
-
فراولة – كيلوغرام
-
سكر – 500 غرام
-
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، السكر وعصير الليمون. يمكنك تطبيق هذه الحيلة لحفظ الفراولة لاسابيع في الثلاجة قبل استخدامها لتحضير المربى.
2- اطحني المكونات حتى تتجانس.
3- ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة.
4- أتركي خليط الفراولة يغلي على النار مدة ربع ساعة مع التحريك من وقت الى اخر.
5- أطفئي النار عن القدر وأتركي المربى تبرد قليلا قبل وضعها في برطمان لحفظها.
6- أدخلي المربى الى الثلاجة لتبرد ويثقل قوامها قبل تقديمها.
Source: Atyabtabkha.com