‘);
}

البرتقال

البرتقال هي فاكهة من الحمضيات تنتمي للعائلة السذابية، ويعتبر نتاجًا لتهجين البوملي مع المندلينا، ويرد ذكر البرتقال في الأدب الصيني من عام 314 قبل الميلاد، وفي عام 1987 أصبحت شجرة البرتقال هي أكثر أشجار الفاكهة زراعة في العالم، إذ يمكن زراعتها على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية .

يمكن تناول ثمار البرتقال طازجة أو معالجة من خلاال شرب عصيرها أو تناول قشورها ذات النكهة العطرية، وفي عام 2012 أصبح إنتاج العالم من البرتقال يقدر بما نسبته 70% من إنتاج الحمضيات، أما في عام 2014 فقد تم جني 70.9 مليون طن من البرتقال في جميع أنحاء العالم، أنتجت البرازيل منها 24% وتبعتها الصين ثم الهند.[١]