‘);
}

عصير الجزر

يعدّ عصير الجزر من العصائر الطبيعيّة المهمة لجسم الإنسان، ويعرف بأنّه ملك العصائر فهو من أكثر العصائر شهرة وأهميّة على مستوى العالم ككل، وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر والمعادن المهمّة، فهو قادر على جعل الجسم أكثر مقاومة للإصابة بالعديد من الأمراض، وذلك من خلال تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان، لذلك ينصح الأطباء بالمواظبة على تناول عصير الجزر، وتناوله بشكل يومي.

فوائد عصير الجزر

هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الإنسان عند تناوله لعصير الجزر وهي:

  • قادر على حماية الجسم من الإصابة بالسرطان، وذلك لأنه يحتوي على كميات كبيرة من مادة البيتا كاروتين التي تعمل كمادة مضادة للأكسدة، وتتحوّل هذه المادة لفيتامين A داخل الكبد، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين C، الذي يعمل بدوره على تقوية المناعة داخل جسم الإنسان، وله فائدة كبيرة في القيام بعملية التمثيل الغذائي، وذلك من خلال توافر فيتامين B5 فيه، وقدرته العالية على جعل الدماغ والجهاز العصبي من القيام بوظائفهما على أكمل وجه؛ وذلك لأنّه يحتوي على فيتامين B1، ويعمل على تقوية البصر وتصحيحه، بمساعدة فيتامين B2، بالإضافة إلى قدرته على توفير الصحة اللازمة للخلايا وصنع الهرموناتـ، من خلال احتوائه على فيتامين E.