‘);
}

الكاكاو

وجدت دراسة في معهد التغذية البشرية وعلوم الأغذية في إحدى الجامعات في ألمانيا؛ أنّ الكاكاو يحتوي على مادة البوليفينول، وهي مادة مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومضادة لتصلب الشرايين، ولأنّ مادة البوليفينول تتواجد بشكلٍ منخفض جداً في النظام الغذائي، يُنصح بتناول خمسة أكوات من مشروب الكاكاو يومياً للتحكم في ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك فإنّ الكاكاو يحتوي على مادة فلافانولس التي تُحفّز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يُعزّز تدفّق الدم إلى القلب والدماغ وأجهزة الجسم الأخرى.[١]

الثوم

يُعرف الثوم بخصائصه المضادة للكولسترول، كما يساهم أيضاً في علاج ارتفاع ضغط الدم، فهو يُخفف من تشنج الشرايين، ويُبطّئ النبض، ويضبط ضربات القلب، بالإضافة إلى أنه يخفف أعراض الدوخة، وضيق التنفس، وانتفاخ البطن، وتعتبر الجرعة المُوصى بها هي 1-2 كبسولة مرّتين يومياً.[١]