عمايل الكنافه بالمانجو

عمايل الكنافه بالمانجو تعلميها من موقع اطيب طبخة. قدّمي لضيوفك الكنافة بطريقة مميزة ولا اشهى وابهريهم بوصفات لذيذة تتعلميها من موقعنا دائماً.

Share your love

عمايل الكنافه بالمانجو
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي عجينة الكنافة والسمن على نار هادئة وقلبيهما حتى يصبح لون العجينة ذهبي.
2- أضيفي نصف كوب من السكر البودرة وقلّبي حتى تتجانس مع العجينة.
3- في وعاء، ضعي كريمة الخفق واخفقيها حتى تتماسك وتثقل. احرصي على تفادي فشل كريمة الخفق عند تحضيرها.
4- أضيفي القشطة والكمية المتبقية من السكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.
5- افردي نصف كمية عجينة الكنافة في صينية فرن بشكل متساوٍ.
6- ضعي نصف كمية الكريمة لتشكيل الطبقة الثانية ثم وزّعي نصف كمية المانجو.
7- افردي الكمية المتبقية من عجينة الكنافة، الكمية المتبقية من الكريمة وأخيراً طبقة المانجو.
8- أدخلي الصينية الى الثلاجة مدة 3 ساعات حتى تتماسك.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!