عمل ماء الورد

‘);
}

طريقة غلي الأوراق

• نحضر العديد من أوراق الورد المقطوفة مباشرة.
• نضع إناء فيه لترين من الماء على النار، ونتركه حتّى يغلي، ثمّ نصب الماء المغلي مباشرة على أوراق الورد، ونغلق الإناء بإحكام ونتركه حتّى يبرد تماماً.
• نصفي الماء بعد أن يبرد من الأوراق، ونضعه في زجاجة نظيفة ونحتفظ به في البراد.

طريقة نقع الأوراق

• نأخذ كميّة من أوراق الورد، ونضعها في زجاجة حتّى يتملئ منتصفها.
• نسكب فوقها كمية من الماء المغلي جيداً، ثمّ نغلق الزجاجة بإحكام ونرجها حتّى تتوزع المياه.
• نترك الزجاجة منقوعة لمدّة ثلاثة أيام مع تحريكحا باستمرار.
• بعد مرور المدة المحددة نصفي الماء من الأوراق ونحتفظ به في زجاجة أخرى نظيفة ونضعه في البراد.

طريقة الوعاء الفخاري

• نحضر كمية من ورق الورد ونقطعها قليلاً، ونضعها في وعاءٍ من الفخار.
• نضع عليها كمية ملعقة صغيرة من السكر، ثمّ نهرسها حتّى تذبل تماماً، ثمّ نسكب كمية من الماء، ونغطي الوعاء، ونتركها لمدّة أربع وعشرين ساعة في مكان مظلم.
• نصفّي الماء في زجاجة ونتحفظ بها في الثلاجة، وبعد يومين تصبح جاهزة للاستخدام.

طريقة وعاء السراميك

• نأخذ كميّة من أوراق الورد المقطوفة مباشرةً.
• نأخذ نصف الكمية ونضعها في المدق، ونهرسها حتّى نحصل على العصارة من الأوراق.
• نضع الأوراق المهروسة في وعاءٍ من السيراميك و نتركها من ثلاث إلى أربع ساعات.
• نأخذ كمية الأوراق المتبقية ونضعها فوق الأوراق المهروسه، ونغطها ونتركها لمدة أربعٍ وعشرين ساعة على الأقل.
• نضع الأوراق التي تم تخميرها على نار هادئة، ونتركها حتّى تغلي وتظهر فقاعات.
• نصفي العصارة الناتجة في زجاجة، ونتركها في الشمس لفترة حتّى تستخلص الرائحة، والزيوت العطرية.