‘);
}

البابونج والنعناع

البابونج عشبة معروفة جدًا، واستخداماتها واسعة ومتعددة، لما تقدمه من فوائد جمة لجسم الإنسان، وفي الهند تُعرف هذه العشبة باسم بابون كا فالفي، ولها الكثير من الاستخدامات في حياة الهنود، وأكثر أجزائها استخدامًا هو زهورها المجففة لتوفير الراحة والهدوء، ورغم شهرتها في الهند إلا أنّ لها أصولًا آسيويةً، وأوروبيةً، وأستراليةً، وأمريكية، فهي مشهورةٌ ومتواجدةٌ في كل أنحاء العالم، إذ تُزهر في الصيف وتُؤخذ زهورها وتجفف، وتُحفَظ إلى حين الاستخدام، وأهم مركبات البابونج الفعالة والمفيدة؛ الشامازولين؛ وهو مركب كيميائي عطري، له الكثير من الخصائص المضادة للالتهاب، والمسكنة للآلام[١]، أما النعناع فهو من الأعشاب العطرية كالبابونج، وأصله في قارتي آسيا وأوروبا، ويستخدم في إعداد كثير من الحلويات، وفي إعداد شاي النعناع اللذيذ والمنعش، إذ يخلو النعناع من الكافيين، ويحتوي الكثير من الزيوت الأساسية كالمنثول والليمونين، إلى جانب نكهته القوية وفوائده الجمّة في صحة جسم الإنسان.[٢]