إذا كنت من الأشخاص غير محبي تناول البيض فإن تعرفك على فوائد البيض البلدي سيشجعك على منح نفسك فرصة ثانية لتجربة إستهلاك البيض وذلك لأن فوائده جمة للصحة وللتحكم في الوزن أيضًا كما أن مذاق النوع البلدي ألذ مقارنةً بالأنواع الأخرى. وترجع كثرة فوائد البيض بصفة عامة إلى وفرة محتواه بعدد من أهم العناصر الغذائية كالبروتينات ويمكنك معرفة أبرز هذه المغذيات بمتابعة قراءة هذه المقالة المقدمة لك من موقع الموسوعة.
القيمة الغذائية للبيض البلدي
اقرأ مقالة (فوائد البيض للشعر) لمعرفة أهم العناصر الغذائية الموجودة في كل 50 جرام منه.
فوائد البيض البلدي لضبط الوزن
تتعدد فوائد البيض بخصوص ذلك نظرًا لاعتدال قدر سعراته الحرارية في حالة تناوله معدًا بطريقة صحية بالإضافة إلى مساهمته في تنظيم الشهية بإمداد الجسم بقدر وفير من البروتينات. وتساعدك مقالتي (لن تصدق نتائج رجيم البيض إليكم الطريقة) و (رجيم البيض المسلوق والزبادي) في التعرف على المزيد من التفاصيل عن فوائده المتعلقة بهذا الأمر وإرشادك إلى كيفية مضاعفة مدى استفادتك منه أيضًا.
فوائد البيض البلدي للصحة
- يدعم صحة العظام عبر تزويدها بالكالسيوم الضروري لتقوية الكتلة العظمية وإمدادها بقدر من فيتامين د المعزز لقدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
- يُحسن صحة العضلات بفضل غناه بالبروتينات الأساسية لبناء العضلات والبوتاسيوم الفعال في تعزيز معدل وصول الدم إلى الخلايا.
- يساهم في تقوية القدرة على التركيز والتذكر من خلال إمداد الخلايا العصبية بالكولين الذي ربطت العديد من الأبحاث بين إشباع احتياج الجسم منه وبين تحسين القدرات الإدراكية.
- يقوي صحة الحوامل والأجنة بإمدادهم بقدر كبير من الكثير من العناصر الغذائية الهامة لدعم صحتهم كالبروتينات.
- يحسن صحة القلب والأوعية نظرًا لمساهمته في ضبط معدل ضغط الدم ورفع معدل الكوليسترول النافع.
- يُقلل معدل تأثر صحة خلايا الجهاز البصري في المراحل العمرية المتقدمة وذلك لاشتماله على اللوتين، والزياكسانثين، وفيتامين أ.
ألذ وصفات البيض البلدي
يمكنك التعرف على عدد من أشهى وأسهل طرق إعداد البيض بالإطلاع على المقالة التالية: (ما هي السعرات الحرارية في البيض).
يمكنك تناول البيض بالكثير من الطرق الشهية إلا أن من أفضل الطرق هي تناوله مسلوقًا دون إضافات لاسيما في حالة إتباع أي من الأنظمة الغذائية الهادفة لخفض الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي.
المصادر: 1، 2.
