‘);
}

الترمس

الترمس نبات يصنّف من عائلة البقوليات، أصوله تعود إلى دول البحر المتوسط، الترمس يكون نوعان: ترمس حلو، وترمس مر، حيث إنّ الترمس المرّ يحتوي على كميّة وفيرة من القلويّات الضارة بصورة أكبر من الترمس الحلو، ولذلك يتم نقع هذا النوع من الترمس في الماء، ويبقى منقوع لمدة يجب ألّا تقلّ عن أسبوع، وأيضاً مع تغيير الماء بشكل يومي، حتى يتم التخلص من كافة السمية بداخله، عند إضافة الترمس إلى غذاء الشخص اليومي هذا سوف يمنح الجسم قيمة غذائية عالية، لأنّ بذور الترمس تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كالألياف، والبروتينات، وبعض المعادن المفيدة للجسم، بالإضافة إلى مجموعة فيتامينات B المركبة المفيدة للجسم، لكن بالمقابل يجب الحذر من تناول الترمس إذا كان الشخص مصاب بأنيميا الفول (التفول).

فوائد الترمس

  • يحافظ الترمس على صحّة القلب وبالإضافة إلى صحّة الأوعية الدموية بشكل كامل.
  • يساعد الترمس في عملية تخسيس الوزن، والتخلص من دهون الجسم المتراكمة.
  • يساعد الترمس في تطويل الشعر والحد من تساقطه.
  • يساعد الترمس في تبييض البشرة وشدها، وأيضاً يستخدم كمقشر طبيعي للبشرة.