‘);
}

التفاح الأخضر

يعد التفاح واحداً من أكثر الفواكه الصحية والغنية بالعناصر اللازمة للجسم، وعلى اختلاف أنواع التفاح تختلف النكهات، كما هو الحال مع التفاح الأخضر وما يقدمه من طعم حامض وحلو. وهنا نستشهد بالمقولة الشهيرة (تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيداً). فالتفاح بألوانه المختلفة وأنواعه من الفواكه العظيمة التي يجب على الفرد تناولها يومياً للاستفادة من المغذيات الأساسية فيه، وتوجد العديد من الطرق لاستهلاكه مثل: تناوله مقشراً أو غير مقشر، كما يمكن استهلاكه على شكل فطائر التفاح أو على شكل عصير، كما يمكن استخدامه في الحلويات، إلا أن أفضل الطرق لاستهلاك التفاح تكون بتناول الثمرة كاملة.[١] ومن الجدير بالذكر أن التفاح الأحمر والتفاح الأخضر كلاهما يحتويان على مضادات الأكسدة والمغذيات، ويكمن الفرق بينهما في كمية بعض العناصر الغذائية، فالتفاح الأحمر يحتوي على كمية أكبر من الأنثوسيانين الذي يحسّن من صحة القلب، وكمية أكبر من الألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم وفيتامين K، كما يخفض الكوليسترول، أمّا التفاح الأخضر فيحتوي على كمية أكبر من فيتامين A.[٢]

فوائد التفاح الأخضر للبشرة

للتفاح الأخضر فوائد عديدة، وبعضها يتعلق بالبشرة ومنها:[١]