فوائد السردين للبشرة والشعر

إذا كنت من عشاق تناول الأسماك ففي هذا المقال يمكنك الإطلاع على فوائد السردين لصحة الجسم، يُطلق عليه هذا الاسم نسبةً إلى جزيرة إيطالية اسمها سردينيا وهي من أبرز الجرز التي يعيش فيها أعداد هائلة من هذا النوع، كما أنها تعيش في شواطئ المحيط الأطلنطي ولها العديد من الأنواع مثل سمك السردين الأوروبي والمحيط الهادئ وجنوب أفريقيا.

ويتميز سمك السردين بقيمته الغذائية العالية حيث أنه يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم والتي تساعد على علاج الأمراض من أبرزهم الفيتامينات مثل فيتامين ب2 وب3 وحمض الفوليك والثيامين وفيتامين د، إلى جانب المعادن مثل الفوسفور والحديد والكالسيوم والسيلينيوم، فضلاً عن أحماض أوميجا 3، وفي موسوعة سنكشف لك عن مدى أهميته لصحة الجسم.

فوائد السردين

• تناول سمك السردين يساعد على الحفاظ على صحة القلب، لأن احتوائه على أحماض الأوميجا 3 وفيتامين ب3 أدى إل خفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي يساعد ذلك على وقاية القلب من أمراضه المزمنة.
• أشارت الدراسات العلمية أن تناول سمك السردين يساعد على التخفيف من ظهور التجاعيد، وذلك لأن يعمل على الحفاظ على مرونة الجلد.
• احتواء سمك السردين على العديد من المعادن التي ذكرناها مسبقاً من أبرزهم الكالسيوم أدى ذلك إلى تقوية العظام وتعزيز كثافته، وبالتالي يؤدي ذلك إلى الوقاية من الإصابة بمرض الهشاشة.
• مفيد لمرضى السكر حيث أن تناوله يساعد على التحكم في معدل السكر في الدم مع خلال خفض معدلاته المرتفعة.
• يحتوي سمك السردين على نسبة كبيرة من البروتين الذي يلعب دور حيوي في بناء عضلات الجسم ونقل وتوزيع الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
• له تأثير فعال في تقوية الجهاز المناعي للجسم، إذ أنه يعمل على تعزيز الخلايا المناعية التي تساعد على وقاية الجسم من العديد من الأمراض.
• يساهم في الوقاية من الإصابة بمرض فقر الدم لاحتوائه على معدن الحديد الذي يمثل عنصر أساسي في الوقاية من الإصابة بهذا المرض.
• وجدت الأبحاث العلمية أن سمك السردين من بين الأغذية التي لها تأثير فعال في الوقاية من الإصابة بالسرطان مثل سرطان القولون، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د والكالسيوم .
• سمك السردين من الأغذية بأحماض أوميجا 3 الذي لا تقتصر فوائده فقط على تعزيز صحة القلب بل أيضاً يساعد على تحسين الحالة المزاجية، وذلك من خلال التخفيف من حدة الاكتئاب والتوتر.
• يمد جسم الإنسان بالطاقة التي تعزز قدرته على النشاط والحركة.

فوائد السردين للبشرة

• لا تتوقف فوائد السردين عند هذا الحد، فهو أيضاً من الأغذية التي تحافظ على صحة البشرة حيث أنه يعمل تأخير ظهور التجاعيد ومنح البشرة النضارة والحيوية.
• يساعد على علاج التهابات الجلد.

فوائد السردين للشعر

• يحتوي سمك السردين على مجموعة من العناصر المغذية للبشرة مثل أحماض أوميجا 3 والبروتين وفيتامين ب12 وهي عناصر تعمل على تغذية الشعر وتقويته وحمايته من التساقط.
• تساعد هذه العناصر أيضاً على الوقاية من القشرة وتعزيز لمعان الشعر، إلى جانب ترطيبه والتقليل من جفافه.

فوائد السردين للحامل

• يعمل على نمو وتدعيم عظام الجنين.
• يقي الحامل من الإصابة بمرض سكري الحمل.
• يحتوي السردين على عناصر غذائية مفيدة لصحة الحامل والجنين من أبرزهم حمض الفوليك الذي له دور أساسي في نمو وتدعيم الأنبوب العصبي في العمود الفقري للجنين، إلى جانب وقايته الجنين من الإصابة بالتشوهات.
• تساعد عناصره من أحماض الأوميجا 3 على وقاية الطفل من نقص وزنه فور ولادته.

هل هناك أضرار من تناول السردين ؟

• ينبغي الحذر عند تناول السردين حيث يؤدي الإفراط في استهلاكه إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وذلك لأن السردين يحتوي على نسبة عالية من معدن الصوديوم، كما أن الإكثار من تناول السردين المعلب يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس لأنه يحتوي على حمض اليوريك.
• يجب على الحوامل عدم الإفراط في تناول سمك السردين لاحتوائه على الزئبق الذي يتسبب في الإصابة بالتسمم، ومن الأفضل لهن وللحوامل استشارة الطبيب المختص حول حجم استهلاكه.

مراجع

1