‘);
}

العسل

يمكن تعريف العسل بأنّه عبارة عن مادّة سكريّة، وتحتوي على خمائر وأحماض أمينيّة وفيتامينات متنوّعة ومعادن. يتمّ استخلاص المواد الأساسيّة لصنع العسل من رحيق الأزهار؛ ومن ثمّ يقوم النحل بصناعة العسل وحفظه في خليّة سداسيّة لوقت الحاجة.

تختلف ألوان العسل حسب المواد التي تمّ أخذها من الطبيعة، ومن أبرز الدول المصدّرة للعسل: الصين، والأرجنتين، والولايات المتّحدة الأمريكية، وتركيا، وأوكرانيا، وبعض الجزر الفرنسيّة.

قال تعالى:”يخرج من بطونها شرابٌ مختلفٌ ألوانه فيه شفاءٌ للنّاس” النحل (٦٩)؛ حيث تشير هذه الآية الى وجود العديد من الفوائد للعسل بالنسبة لجسم الإنسان، كما أنّه يُستخدم كعلاجٍ لبعض الأمراض والإصابات مثل الحروق.