}
العنب
يعتبر العنب من النباتات المنتميّة إلى صف ثنائيات الفلقة تحت الفصيلة الكرمية ورتبة الكرميات، وهو من الفاكهة القديمة التي عُرفت بين شعوب عدة حضارات كالحضارة المصرية القديمة الفراعنة، واليونانية، والرومانية، والسورية القديمة، ويتميز بثمره ذي القشر الناعم، وبألوانه المتعددة كالأحمر، والأسود، والأزرق، والأخضر، والبنفسجي.
يحتوي العنب في تركيبه على كلٍّ من: البروتين، والدهون، وسكر الجلوكوز، والكربوهيدرات، ومركب الريزفيراتول، والسكر، والسعرات الحرارية، والألياف الغذائية، والأملاح المعدنية كوالصوديوم، والمغنسيوم، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفيتامينات كفيتامينات ب، ب6، ج.
‘);
}
فوائد العنب للاعب كمال الأجسام
- يزيد وزن الكتلة العضلية ويبرزها.
- يساعد على نمو العضلات بشكل سليم.
- يعتبر العنب من مضادات الأكسدة التي تفيد جسم الإنسان، إذ يخلص خلايا الجسم من اليوريك أسيد وغيرها من السموم الضارة، فيفيد للرياضيين في مساهمته في تكوين عضلات قوية.
مشروب العنب للاعب كمال الأجسام
نضع ثماني أوقيات من عصير العنب الصافي بنسبة 100% في وعاء الخلاط الكهربائي مع أربع أوقيات من اللبن الزبادي الخالي من الدهون، ونخلطهما جيداً حتى يذوب الزبادي ويصبح المزيج كريمياً ذا قوام سميك، وشرب كوب من العصير مباشرة بعد التمارين، حيث يحتوي الكوب الواحد على 4 غرامات من البروتين، و260 سعراً حرارياً، و61 غراماً من الكربوهيدرات.
فوائد العنب العامة
- يمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، ويُذهب السموم والفضلات منه.
- يقي الجسم من عدة أمراض كمرض الخرف وارتفاع ضغط الدم والسكري.
- يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وينظم مستوى السكر فيه.
- يقوّي العظام ويحميها من الإصابة بالترقق والهشاشة.
- يحافظ على صحة القلب ويقيه من تصلب الشرايين أو انسدادها، ويقوّي جدار الشعيرات الدموية في الجسم.
- يقتل البكتيريا المتراكمة في الفم.
- يحافظ على الجلد ويجعله ناعماً.
- يمنع الإمساك، ويطهر المثانة.
- يسرّع عملية الحمل، ويوازن السوائل في جسم المرأة الحامل، ويغذي الدورة الدموية في الساقين، ويمنع احتباس السوائل في جسمها، ويكافح سوء هضمها، ويدخل في تكوين أنسجة الجنين وعظامه.
- يساهم في زيادة إنتاج هرمون الأستروجين عند الإناث لاحتوائه على عنصر البودون، وينشط القوة الجنسية.
- يكافح مرض الأنيميا.
- يحسّن الرؤية، ويُذهب التعب والإجهاد.
- يعالج تهيج المعدة.
- يحافظ على صحة البشرة ويجعلها نضرة وحيوية، ويفتّحها، ويزيل الجلد الميت.
- يساعد على نمو الشعر من جديد، ويكافح تساقطه ويعالجه، ويزيد كثافته.
أضرار العنب
- يسبب النزيف للمرأة الحامل إذا تم تناوله مع بعض الأدوية المسكّنة، والأدوية التي تسبب تخثر الدم.
- يزيد تكوّن الحصوات عند الأشخاص الذين يعانون من حصو الكلى؛ لأنّه يحتوي على كميات كبيرة من عنصر الأوكزالات.
- يرفع نسبة السكر في الدم لمرضى داء السكري لاحتوائه على نسبة مرتفعة من سكر الجلوكوز الطبيعي.
