توصلت دراسة أجريت في عام 2011 إلى أنه يمكن للكرز (بالإنجليزية: Cherry) والمعروف أيضاً بالعناب التقليل من خطر التعرض لهجمات النقرس المتكررة وتخفيف الأعراض، من خلال تناول 20 حبة كرز يومياً، وقد تم دعم نتائج هذه الدراسة بسنوات من المتابعة للمرضى الذين يستخدمون الكرز في السيطرة على التهاب المفاصل الذي ينجم عن مرض النقرس.
يحدث مرض النقرس نتيجة لتراكم حمض اليوريك في الجسم خاصة في المفاصل، مما يؤدي إلى تكون بلورات ذات رؤوس مدببة تسبب التهاب وألم المفاصل خاصة مفاصل القدمين، وعادةً ما تتم إدارة أعراض النقرس بالأدوية، وتغيير نمط الحياة، والعلاجات التكميلية الطبيعية.
فوائد الكرز لمرضى النقرس
يساعد الكرز أو عصير الكرز الطازج على تقليل نوبات النقرس من خلال تقليل مستوى حمض اليوريك في الجسم، لأنه كما ذكرنا سابقاً بأن تراكم هذا الحمض يعدد المسبب الرئيسي لتطور مرض النقرس.
أظهرت دراسة اخرى أجريت على الحيوانات بأن تناول عصير الكرز يؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات حمض اليوريك في الدم لدى الفئران المصابة بفرط حمض اليوريك، ويعود السبب في انخفاض نسبة هذا الحمض إلى تثبيط الكرز لنشاط بعض إنزيمات الكبد المسببة لفرط حمض اليوريك في الدم.
يحتوي الكرز على مستويات عالية من الأنثيوسيانين (بالانجليزي: Anthocyanin)، وهو عبارة عن مواد عضوية ملونة تعطي للكرز والتوت والرمان والكثير من الفواكه لونها الطبيعي، وللأنثيوسيانين أيضاً خصائص مضادة للالتهاب قد تكون السبب خلف السيطرة على الإنزيمات في الكبد التي تسبب فرط إنتاج حمض اليوريك في الجسم.
على الرغم من ارتباط فيتامين سي ارتباطاً وثيقاً بانخفاض نسبة حمض اليوريك في الدم، إلا أنه لا يعد السبب خلف فوائد الكرز في علاج النقرس بسبب انخفاض نسبة فيتامين سي في الكرز عن الحصة اليومية التي يحتاجها الجسم.
ليس الكرز فقط من يساعد على التقليل من نسبة حمض اليوريك، إنما يساعد عصير الكرز المركز بنسبة 100% على منع نوبات النقرس، كما أنه يساعد على التقليل من أعراض نوبة النقرس الحالية بسبب احتوائه على نسب أعلى من مضادات الالتهاب، وقد أظهرت الدراسات أن عصير الكرز المركز أكثر فعالية في تخفيض نسبة حمض البول من عصير الرمان المركز، عند تناوله لمدة أربعة أشهر، إلا أنه لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث والدراسات حول فوائد الكرز لمرضى النقرس.
للمزيد: نصائح لعلاج النقرس طبيعياً
جرعة الكرز اللازمة لمرضى النقرس
على الرغم من أن الأبحاث تشير بقوة إلى قدرة الكرز على علاج النقرس، إلا أنه لا توجد جرعة قياسية من الكرز أو من عصير الكرز يمكن تحديدها لعلاج النقرس، ولكن يجب أن تعتمد كمية عصير الكرز التي يتناولها المريض على شدة الأعراض لديه.
تقترح الدراسات أن شرب كوب من عصير الكرز يومياً، او تناول مقدار حفنة من الكرز إذا كان متوفراً قد تساعد على علاج وتخفيف أعراض ونوبات النقرس، إلا أنه لا يجب تبديل الكرز بالأدوية التي يصفها الطبيب لعلاج النقرس.
من الأفضل دائماً استشارة الطبيب قبل استخدام المواد الطبيعية في العلاج، للحصول على التوجيهات الصحيحة والآمنة بشأن الجرعة المطلوية، ولتلافي تداخل المواد الفعالة في المواد الطبيعية مع المواد الكيميائية في الأدوية.
للمزيد: مرض النقرس (مرض الملوك) وأثره على العظام والمفاصل
الآثار الجانبية للكرز
يعد تناول الكرز آمن لمعظم البالغين عند تناوله كغذاء وليس بنسب دوائية، كما أنه من غير المعروف إذا كان استخدام الكرز للأغراض الطبية آمن، ويمكن في بعض الأحيان أن يسبب تناول الكرز أو عصير الكرز الحساسية للاشخاص الذين يعانون من الحساسية.
إن تناول الكرز للنساء الحوامل والنساء اللواتي يرضعن رضاعة طبيعية آمن عند تناوله باعتدال وبنسب غذائية، ولكن يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الكرز لدى هاتين الفئتين حتى تتم معرفة المزيد عن الآثار الجانبية للكرز لدى النساء الحوامل والمرضعات.
طرق إدخال الكرز إلى النظام الغذائي لمريض النقرس
يعد الكرز من الفواكه اللذيذة والمحببة للجميع تقريباُ، ويمكن بكل سهولة إدخاله إلى النظام الغذائي من خلال:
- شرب عصير الكرز الطبيعي.
- إضافة الكرز إلى الزبادي أو سلطة الفواكه.
- صناعة أطباق حلوى الكرز الصحية.
- مزج عصير الكرز مع أنواع العصائر الأخرى والثلج.
للمزيد: نصائح غذائية لمريض النقرس
المراجع
Charlene Laino. Cherries May Cut Risk of Gout Flare-ups. Retrieved on the 27th of November, 2020, from:
https://www.webmd.com/arthritis/news/20101110/cherries-may-cut-risk-of-gout-flare-ups
Sian Ferguson. Can Cherry Juice Treat or Prevent Gout Flare-Ups?. Retrieved on the 27th of November, 2020, from:
https://www.healthline.com/health/cherry-juice-for-gout#how-it-works
Yuqing Zhan, Tuhina Neogi, Clara Chen & others. Cherry Consumption and the Risk of Recurrent Gout Attacks. Retrieved on the 27th of November, 2020, from:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3510330/
Rxlist. SWEET CHERRY. Retrieved on the 27th of November, 2020, from:
https://www.rxlist.com/sweet_cherry/supplements.htm
كلمات مفتاحية
تغذيه
نقرس
كرز
علاج النقرس
ما هي فوائد التمر على الريق اي فوائد التمر في الصباح
يمكن تناول التمر في جميع الأوقات إلا أن فوائد التمر على الريق تجعل من تناول التمر في الصباح أمراً مثالياً، حيث أن فوائد التمر في الصباح عديدة ومنها:
- توفير الألياف اللازمة للجسم التي تعمل على زيادة الشعور بالشبع طوال الصباح.
- توفير مصدر طبيعي للسكر مما يساعد على الشعور بالنشاط طوال النهار.
- توفير جزء من السعرات الحرارية، البروتينات، الألياف، الكربوهيدرات بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة ضمن النظام الغذائي اليومي.
- توفير مضادات الأكسدة اللازمة لمحاربة تطور أي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السكري، السرطان وغيرها.
- تعزيز صحة الدماغ مما يعزز الذاكرة والقدرة على التعلم، بالإضافة إلى الوقاية من مرض الزهايمر.
- السيطرة على نسبة السكر في الدم نتيجة انخفاض المؤشر الجلايسيمي للتمر.
- علاج الإمساك والحفاظ على انتظام حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
- تعزيز صحة الجلد والشعر نتيجة احتواء التمر على مضادات الأكسدة والفيتامينات.
- تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
- تعزيز الصحة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي.
للمزيد:
- فوائد التمر: عديدة ومذهلة للصحة والجسم
- أهمية التمر الغذائية بالنسبة للرياضيين
هل الفول الاخضر الحراتى مضر لمريض النقرس
هل الزبدة مضرة لمرضى النقرس
علاج النقرس و
يا منكم فيما يخص التغذية السليمة لمرضى النقرس و لكم جزيل الشكر
يسمح بنتاول 90-120 غم لحوم قليلة الدهن يوميا و لكن قليل البيورين
عدم الافراط في تناول الكربوهيدرات
التقليل من الدهون
شرب كمية كافية من السوائل (2-3 ليتر يوميا ) لمنع تكون حصى الكلى
ضرورة اخذ وجبة المساء باكرا لأن هذه الوجبات تعتبر عنصر محفز لتكوين حصى الكلى
المحافظة على الوزن الصحي و في حال اراد انزال الوزن يجب ان يكون تدريجيا حتى لا تزيد حصوات الكلى
اطعمة ممنوعة : ( نسبة البيورين عالية جدا ):
اسماك الانشوفا ، سردين ، بيض السمك ، الشوربات المصنوعة من اللحوم ، مرقة اللحم ، الكبدة ، القلوب ، النخاعات ، الكلاوي ، البنكرياس ، المشروبات الكحولية
هل القهؤة مفيدة لمرضى السكر
نظام غذائى لمريض ضغط ونقرس معا
– التقليل من استخدام الملح واستبداله بالبهارات بانواعها المختفله
– الابتعاد عن الاطعمة المعلبة بانواعها لانها عالية بالاملاح , وتجنب المخللات ايضا
– الابتعاد عن المكسرات المملحة واستبدالها بغير المملحة
رجيم الماء اتبعته النجمة ديانا كرزون هل حقا سيحقق نزول وزن
بعض الفوائد لكي اضعف انا وزني ٩٠ و طولي ١٦٠ ماهي الفوائد
هل التمر مفيد لمرضى السكري
فيديوهات طبية عن امراض القلب والشرايين
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
غير مفيد
مفيد
ما الذي ترغب منا بتحسينه في المحتوى الطبي
لا شكراً
إرسال
توصلت دراسة أجريت في عام 2011 إلى أنه يمكن للكرز (بالإنجليزية: Cherry) والمعروف أيضاً بالعناب التقليل من خطر التعرض لهجمات النقرس المتكررة وتخفيف الأعراض، من خلال تناول 20 حبة كرز يومياً، وقد تم دعم نتائج هذه الدراسة بسنوات من المتابعة للمرضى الذين يستخدمون الكرز في السيطرة على التهاب المفاصل الذي ينجم عن مرض النقرس.
يحدث مرض النقرس نتيجة لتراكم حمض اليوريك في الجسم خاصة في المفاصل، مما يؤدي إلى تكون بلورات ذات رؤوس مدببة تسبب التهاب وألم المفاصل خاصة مفاصل القدمين، وعادةً ما تتم إدارة أعراض النقرس بالأدوية، وتغيير نمط الحياة، والعلاجات التكميلية الطبيعية.
فوائد الكرز لمرضى النقرس
يساعد الكرز أو عصير الكرز الطازج على تقليل نوبات النقرس من خلال تقليل مستوى حمض اليوريك في الجسم، لأنه كما ذكرنا سابقاً بأن تراكم هذا الحمض يعدد المسبب الرئيسي لتطور مرض النقرس.
أظهرت دراسة اخرى أجريت على الحيوانات بأن تناول عصير الكرز يؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات حمض اليوريك في الدم لدى الفئران المصابة بفرط حمض اليوريك، ويعود السبب في انخفاض نسبة هذا الحمض إلى تثبيط الكرز لنشاط بعض إنزيمات الكبد المسببة لفرط حمض اليوريك في الدم.
يحتوي الكرز على مستويات عالية من الأنثيوسيانين (بالانجليزي: Anthocyanin)، وهو عبارة عن مواد عضوية ملونة تعطي للكرز والتوت والرمان والكثير من الفواكه لونها الطبيعي، وللأنثيوسيانين أيضاً خصائص مضادة للالتهاب قد تكون السبب خلف السيطرة على الإنزيمات في الكبد التي تسبب فرط إنتاج حمض اليوريك في الجسم.
على الرغم من ارتباط فيتامين سي ارتباطاً وثيقاً بانخفاض نسبة حمض اليوريك في الدم، إلا أنه لا يعد السبب خلف فوائد الكرز في علاج النقرس بسبب انخفاض نسبة فيتامين سي في الكرز عن الحصة اليومية التي يحتاجها الجسم.
ليس الكرز فقط من يساعد على التقليل من نسبة حمض اليوريك، إنما يساعد عصير الكرز المركز بنسبة 100% على منع نوبات النقرس، كما أنه يساعد على التقليل من أعراض نوبة النقرس الحالية بسبب احتوائه على نسب أعلى من مضادات الالتهاب، وقد أظهرت الدراسات أن عصير الكرز المركز أكثر فعالية في تخفيض نسبة حمض البول من عصير الرمان المركز، عند تناوله لمدة أربعة أشهر، إلا أنه لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث والدراسات حول فوائد الكرز لمرضى النقرس.
للمزيد: نصائح لعلاج النقرس طبيعياً
جرعة الكرز اللازمة لمرضى النقرس
على الرغم من أن الأبحاث تشير بقوة إلى قدرة الكرز على علاج النقرس، إلا أنه لا توجد جرعة قياسية من الكرز أو من عصير الكرز يمكن تحديدها لعلاج النقرس، ولكن يجب أن تعتمد كمية عصير الكرز التي يتناولها المريض على شدة الأعراض لديه.
تقترح الدراسات أن شرب كوب من عصير الكرز يومياً، او تناول مقدار حفنة من الكرز إذا كان متوفراً قد تساعد على علاج وتخفيف أعراض ونوبات النقرس، إلا أنه لا يجب تبديل الكرز بالأدوية التي يصفها الطبيب لعلاج النقرس.
من الأفضل دائماً استشارة الطبيب قبل استخدام المواد الطبيعية في العلاج، للحصول على التوجيهات الصحيحة والآمنة بشأن الجرعة المطلوية، ولتلافي تداخل المواد الفعالة في المواد الطبيعية مع المواد الكيميائية في الأدوية.
للمزيد: مرض النقرس (مرض الملوك) وأثره على العظام والمفاصل
الآثار الجانبية للكرز
يعد تناول الكرز آمن لمعظم البالغين عند تناوله كغذاء وليس بنسب دوائية، كما أنه من غير المعروف إذا كان استخدام الكرز للأغراض الطبية آمن، ويمكن في بعض الأحيان أن يسبب تناول الكرز أو عصير الكرز الحساسية للاشخاص الذين يعانون من الحساسية.
إن تناول الكرز للنساء الحوامل والنساء اللواتي يرضعن رضاعة طبيعية آمن عند تناوله باعتدال وبنسب غذائية، ولكن يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الكرز لدى هاتين الفئتين حتى تتم معرفة المزيد عن الآثار الجانبية للكرز لدى النساء الحوامل والمرضعات.
طرق إدخال الكرز إلى النظام الغذائي لمريض النقرس
يعد الكرز من الفواكه اللذيذة والمحببة للجميع تقريباُ، ويمكن بكل سهولة إدخاله إلى النظام الغذائي من خلال:
- شرب عصير الكرز الطبيعي.
- إضافة الكرز إلى الزبادي أو سلطة الفواكه.
- صناعة أطباق حلوى الكرز الصحية.
- مزج عصير الكرز مع أنواع العصائر الأخرى والثلج.
للمزيد: نصائح غذائية لمريض النقرس










