
دليل أهم فوائد اللفت “turnips” للصحة والجسم والشعر والحامل والبشرة ، يعد اللفت من الخضار الجذرية التي تترعرع تحت الأرض، ولها مذاق مر، ويتم زراعة اللفت في المناطق التي تتميز بمناخها المعتدل، ويوجد أنواع اللفت البنفسجي وهو اللفت الذي يعرف الكثير من الأشخاص، ومنها اللفت البيض الذي يتميز بطوله، وأيضاً اللفت الأحمر، الذي يشبه كثيراً نبات الشمندر واللفت السكري الذي يتم استخراج السكر منه، ويتم تناول اللفت مسلوق إلى جانب من الممكن أن يصنع منه الشوربة الشهيرة في جمهورية العراق، حيث أن يتميز اللفت بقيمته الغذائية العالية، كما أنه غني بالكثير من الفتيامينات، والكثير من المعادن وغني أيضاً بمضادات الأكسدة المختلفة، كما أنه غني أيضاً بالكالسيوم المغسيوم والبوتاسيوم، والفوسفور، والحديد والنحاس ويعد اللفت من العناصر التي تعمل على تجديد النشاط ويرطب الجسم، ويحمل بحوزته الكثير من الفوائد الهامة سنتعرف عليها بالمزيد من التفاصيل على موقع الموسوعة .
فوائد اللفت :
- يعرف اللفت بأنه مدر ممتاز للبول، كما أنه يخلص جسم الإنسان من كميات الماء الزائدة به.
- مهم جداً لصحة الكلى أنه يقوم بتفيت حصوات الكلى.
- يعمل على زيادة مناعة للجسم، ويقوم بتنشيطها.
- يعد مفيد جداً لصحة الجهاز الهضمي.
- الفت المملح مليء بالخمائر الهامة لصحة الجسم، كما أنها تساعد على هضم كميات كبيرة من الطعام التي يتناولها الشخص، وبالأخص البروتينات والمأكولات النشوية.
- يعمل على المحافظة على توازن الميكروبات داخل الجسم، إلا أنه يحافظ على توازن البكتيريا الضارة والجيدة داخل الجسم حتى تمنعه من اكتساب الأمراض.
- مهمة جداً في حالات ضعف البصر.
- هام جداً لصحة الكلى والمثانة والكبد.
- يعمل على زيادة الطاقة الجنسية لدى الرجال والنساء.
- يعمل على تنقية الجسم من السموم.
- يعتبر من الأغذية المفيدة جداً في علاج أمراض كالكانديدا التي تسبب التهاب القولون التقرحي والفطريات.
- يوجد به نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تساعد على تنظيم العملية الغذائية داخل الجسم.
فوائد اللفت للتخسيس:
- ينصح أطباء التغذية باستخدام اللفت الأبيض التي تستخدم في إنقاص الوزن، كما أنه يوجد به كمية قليلة من السعرات الحرارية، لذا عند تناوله يعمل على زيادة الطاقة في الوقت ذاته قليل من السعرات الحرارية.
- كما أن اللفت يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية، لأنه يساعد في الشعور بملء المعدة والشعور بالشبع عند القيام بتناوله.
- يعمل اللفت الأبيض على تنظيم عملية التمثيل الغذائي المسؤولة عن القيام بحرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد بكل سهولة، كما أنه يساعد في تنظيم عملية الهضم.
- يعمل على تسريع ذوبان الدهون في أنحاء الجسم المختلفة وبالأخص منطقة الأرداف.
فوائد اللفت للحامل:
يوجد الكثير من الفوائد التي يحملها اللفت للسيدة الحامل ومنها:
- يخلص السيدة الحامل من التعب، ويعطيها شعور بالنشاط والقوة، بسبب العناصر الغذائية الهامة التي توجد في اللفت.
- ينصح بتناوله خلال فترة الحمل لكي يخلص الجسم من الماء والسوائل التي تؤدي لتورم القدمين.
- يخلص اللفت السيدة الحامل من مشكلة الكلف، وآثار النمش التي تظهر على الوجه،مما يساعدها على الحفاظ على نقاء وصفاء البشرة.
- يهل عملية الهضم، ويعمل على تهدئة السعال، كما أنه عنصر ملين طبيعي.
- يعد اللفت عناصر مغذية جداً لصحة الجنين ووقايته من العيوب الخلقية.
- يحمي الجسم من خطر الإصابة بهشاشة العظام، بسبب الكالسيوم، كما أنه ينظم عملية الإيض داخل جسم الإنسان.
- يحافظ على نسبة السكر في الدم، بسبب تحويل الأنسولين لسكر يفيد الجسم.
- يعزز الدم وينقيه من السموم، ويزيد من قدرة الجسم على التحمل وبالأخص في فترة الولادة.
فوائد اللفت للشعر:
يحتوي اللفت الأبيض على الكثير من الفوائد الهامة لصحة الشعر منها:
- يعمل على تقوية الشعر من جذوره حتى أطرافه.
- يمنح الشعر اللمعان والحيوية واللمعان والنضارة المرغوب بها،مما يجعله أكثر صحة ولمعان.
- يعمل على زيادة كثافة الشعر ويكافح التساقط.
- يحمي الشعر من العوامل الخارجية مثل أشعة الشمس الضارة والتلوث البيئي.
وصفة اللفت الأبيض لتخلص من مشاكل الشعر:
قومي بفرم بعض حبات اللفت الأبيض، حتى أن تحصل على عصير، ومن ثم يوضع العصير في وعاء عميق ويضاف له كمية مناسبة من زيت الخروع، ويطبق الخليط على الشعر ويدلك به فروة الرأس، ويجب المواظبة على هذه التجربة يومياً ولمدة شهر كامل، وسوف تعمل هذه الوصفة على زيادة وكثافة الشعر ومنع تساقطه.
فوائد اللفت للبشرة:
- له الفعالية على تفتيح البشرة، ومن الممكن القيام به من خلال أخذ ربع كوب من عصير الليمون، وملعقة من اللفت الأبيض المبشور وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس، ويطبق الخليط على البشرة ويترك لمدة ثلث ساعة، ومن ثم يغسل الوجه جيداً بالماء، وسوف تلاحظين الفرق بنفسك.
- يعمل على إزالة البقع الداكنة في البشرة، ومن الممكن استخدامه من خلال أخذ ربع كوب من عصير اللفت الأبيض، وربع كوب من الليمون وربع كوب من زيت اللوز، وتخلط المكونات جيداً في وعاء عميق، ومن ثم يطبق الخليط على البشرة ويترك لمدة 10ى دقائق، ومن ثم يشطف بالماء بشكل جيد، ولكن يجب الحرص على عدم تعرض البشرة لأشعة الشمس عند وضع الخليط.
- له الفعالية في القضاء على النمش ومن الممكن استخدامه من خلال أخذ ربع كوب من اللفت الأبيض، وربع كوب من عصير الليمون، ويوضع في وعاء عميق ونحضر قطنة نظيفة وتغمس بالخليط، ويمسح بها البشرة بشكل جيد لمدة خمس دقائق، ومن ثم تشطف البشرة بشكل جيد بالماء وسف تحصلين على أفضل النتائج المرضية.
المراجع :
1
2


