‘);
}

المرّ

المرّ هو مزيج متجانس من موادّ صمغية وعطرية وزيتية، تفرز من سيقان وأغصان شجرة البيلسان والمعروفة علمياً باسم Commiphora myrrha، ويصل ارتفاع هذا النوع من الأشجار إلى ثلاثة أمتار، كما تمتاز بأفرعها المتشابكة والشائكة، أمّا وسيلة استخراج المرّ منها فيكون من خلال تجريح سيقان أو أغصان الشجرة للسماح للمادة الصمغية بالسيلان منها، كما تنتشر هذه الأشجار في مناطق ينبت اليمنية، وعمان، والصومال، والمناطق الجنوبية الغربية من السعودية، والمناطق الشمالية من القارة الإفريقية.

أنواع المرّ

تختلف أنواع المرّ باختلاف المناطق التي تنمو فيها أشجار البيلسان، ويعتبر المرّ الحجازي والمرّ الإفريقي البطارخي من أجود أنواع المر، ويمكن تمييز المر ذي النوعية الجيدة عن غيره بالنظر إلى لونه، حيث يكون الشفاف النظيف منه ذو اللون البني الفاهي من أجود الأنواع، أما الرديء منه فيكون باللون البني القاتم كما تتخلله بعض الشوائب السوداء والتي تبدو كالرمال بداخله.