‘);
}

حليب الصويا

يعتبر حليب الصويا بمثابة البديل النباتي للأشخاص الذين لا يرغبون بتناول حليب البقر، والجواميس، والأغنام، ويتم استخراجه من نبات الصويا، عن طريق نقع حبوبه بالماء، ثم طحنها جيداً مع الماء أيضاً، حتى ينتج لنا هذا المزيج الذي يطلق عليه اسم حليب الصويا أو كما يُسمى علمياً Soy milk، ويتميّز هذا الحليب بقيمة غذائية عالية، ويضاهي في فوائده الحليب الطبيعيّ، كونه غنياً جداً بالبروتين والفيتامينات والعناصر المعدنية، ممّا يجعله يستخدم في صنع العديد من الأطباق الغذائيّة وفي الوقاية من العديد من الأمراض وفي علاج عدد آخر منها، يجدر بالذكر أنّ هناك طرق عدة للاستفادة من الفوائد العديدة لحليب الصويا، إما عن طريق تناوله كمشروب يومي أو عن طريق دخوله كعنصر رئيسي في تحضير الأطباق الغذائيّة المختلفة.وفيما يلي أبرز الفوائد التي تعود على الجسم من تناوله.[١]

فوائد حليب الصويا للجسم

من فوائد حليب الصويا للجسم:[٢]