‘);
}

زيت الزيتون

زيت الزيتون معروف منذ القدم بفوائده الكثيرة، وهو من أهمّ المواد الغذائية، ينمو في بلاد البحر الأبيض المتوسط، ويُستخدم في مجالات عديدة، كالغذاء، والطب، والجمال، والصناعات.

زيت الزيتون غنيّ بالعناصر الغذائية، فـ 19% منه هو من الكربوهيدرات، و 1.6% من البروتين، و1.5% من الأملاح المعدنية، و5.8% من السليولوز، ومحتوى عالٍ من الزيوت 15-20 %، والعديد من الفيتامينات، وسنعرض في هذا المقال فوائد زيت الزيتون للعين، ووصفات من زيت الزيتون للعين، ومن ثمّ فوائد الزيتون بشكل عام.

فوائد زيت الزيتون للعين

  • يقي من البقع الصفراء التي تُصيب شبكة العين، خصوصاً لكبار السن، والبقع الصفراء هي العامل الرئيسي الثاني التي تسبب العمى للعين بعد مرض السكري.
  • يحمي جيداً الأوعية الدموية للعين.
  • يرطّب البشرة المحيطة بالعيون ويتخلّص من الخطوط الدقيقة، عن طريق استخدامه ككريم للعين.
  • يُحافظ على النظر، لاحتوائه على أحماض أوميجا-3.
  • يخفّف نسبة التعرض لمرض “الضمور البقعي” الذي يسبب ضعف النظر والعمى، بسبب احتوائه على الدهون المفيدة.