‘);
}

حماية الجلد

يعمل الشاي الأخضر على حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية الضارة للجلد، مثل: حروق الشمس أو البقع الناتجة من أشعة الشمس، وذلك لاحتوائه على عدّة مواد، مثل مادة البوليفينول (Polyphenols) التي تصلح تلف الحمض النووي الناتج من أشعة الشمس وتحسن البشرة، كما يحسن الشاي الأخضر الأنسجة المرنة في البشرة ممّا يجعلها أكثر نضارة.[١]

مضاد للأكسدة

يحتوي الشاي الأخضر على كميات كبيرة من مادة البوليفينول (Polyphenols)، وهي من فئة مركبات البيوفلافوينويد (Bioflavinoids) التي تعد مضادة للأكسدة، وللسرطان، وللبكتيريا، ومضادة للفيروسات أيضاً، ومعظم المادة الموجودة في الشاي الأخضر هي عبارة عن كاتيكين (Catechins) وهذه المادة أيضاً تعد مضادة للالتهابات الجلدية والأمراض السرطانية التي قد تصيب الجلد، ويعتقد الكثير من المختصين بأن مضادات الأكسدة هي أكثر المكوّنات فعالية في الشاي الأخضر.[٢]