فوائد عصير الاناناس .. غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة

عصير الأناناس من العصائر اللذيذة والمنعشة وأيضًا المفيدة، فعصير الأناناس معبأ بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وقد استُخدم الأناناس منذ زمن طويل كعلاج منزلي قديم للمشاكل الهضمية والالتهابات، بالإضافة لفوائد أخرى، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد عصير الاناناس المختلفة.

فوائد عصير الاناناس

تعزيز المناعة

أظهرت نتائج بعض الأبحاث أن الأطفال الذين يشربون الأناناس المعلب يومياً كانت نسبة تعرضم للعدوى الفيروسية والبكتيرية أقل من أولئك الذين لم يتناولوا الأناناس المعلب، كما تم اختصار وقت تعافيهم من هذه الأمراض.

المساعدة في الهضم

البروميلين Bromelain هو إنزيم موجود في عصير الأناناس ويساعد على تكسير وهضم البروتينات، كما يتواجد البرومينلين في شكل كبسولات للحد من التورم والكدمات، وتقليل وقت الشفاء، والألم بعد الجراحة.

ولكن انتبه؛ إن تناول الأناناس وعصير الأناناس لن يوفر ما يكفي من البروملين لاستخدامه كعلاج طبي للشفاء، فإجراءات المعالجة الشائعة المستخدمة عند صنع عصير الأناناس، تقلل بشدة من كمية البروميلين الموجودة في العصير.

مكافحة السرطان

وجدت دراسة تم فيها استخدام عصير الأناناس الطازج أنه يثبط نمو خلايا سرطان المبيض والقولون، ولكن  يجب إجراء المزيد من الدراسات في البشر قبل إجراء أي صلات بين عصير الأناناس والسرطان.

كما يلعب البيتا كاروتينايما دورا وقائيا ضد سرطان البروستاتا، وفي دراسة أخرى وُجد أن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة تحتوي على البيتا كاروتين أكثر من غيرهم لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان القولون.

العناية بالبشرة

عصير الأناناس يحتوي على فيتامين C وبيتا كاروتين، ويمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تساعد في محاربة تلف الجلد الناجم عن الشمس والتلوث، والحد من التجاعيد، وتحسين نسيج البشرة بشكل عام.

كما يساعد فيتامين C في تكوين الكولاجين، وهو بروتين شائع في الجسم يمنح البشرة قوتها وهيكلها.

صحة العيون

وجدت إحدى الدراسات أن الحميات الغنية بفيتامين (ج) يمكن أن تقلل من خطر تشكل اعتام عدسة العين بنسبة الثلث، يحتوي السائل الموجود داخل العين على فيتامين C، وقد يساعد النظام الغذائي الغني بفيتامين C في الحفاظ على هذا السائل ومنع الانهيار الذي يؤدي إلى إعتام عدسة العين.

اقرأ أيضا: فوائد الأناناس الصحية المذهلة .. وأضرار تناوله

القيمة الغذائية لعصير الأناناس

كوب واحد يزن 250 جرام من عصير الأناناس المعلب، غير المحلى يحتوي على:

• 132 سعرة حرارية.
• 0.9 جرام من البروتين.
• 0.3 جرام من الدهون.
• 32 جرام من الكربوهيدرات.
• 0.5 جرام من الألياف.
• 25 جرام من السكر.
• كوب واحد من عصير الأناناس يوفر 63% من احتياجات البالغين اليومية للمنغنيز ، و 42% من فيتامين C اليومي، و 10% أو أكثر من الثيامين، وفيتامين ب 6، وحمض الفوليك.

يحتوي الأناناس أيضًا على العناصر الغذائية التالية:

• البوتاسيوم.
• المغنيسيوم.
• النحاس.
• البيتا كاروتين.

اقرأ أيضا: فوائد الأناناس للتخسيس .. وكيف يساعد على فقدان الوزن

تحذيرات هامة

قد يشعر بعض الناس بالألم أو عدم الراحة في الفم أو الشفتين أو اللسان بعد تناول عصير الأناناس بسبب إنزيم البروملين، حيث يمكن أن يسبب التعرض الشديد للغاية للبروميلين طفح جلدي وقيء وإسهال.

البرومبلين يمكن أيضا أن يتداخل مع بعض الأدوية، بما في ذلك بعض أنواع الأدوية التالية:

• المضادات الحيوية.
• مرققات الدم.
• مضادات الاكتئاب.
• مضادات الاختلاج.

يمكن أن تسبب الحموضة في الأناناس وغيرها من الحمضيات أو الفواكه الاستوائية زيادة في حرقة المعدة أو الارتجاع لدى الأشخاص الذين يعانون من حالة تسمى (GERD).

استهلاك الكثير من البوتاسيوم يمكن أن يكون ضارًا لأولئك الذين لا تعمل الكلية لديهم بشكل كامل، إذا لم تتمكن الكلى في شخص ما من إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم، فقد تكون قاتلة، كما يمكن أن يتداخل البوتاسيوم بدرجة كبيرة مع حاصرات بيتا، وهو دواء يوصف لأمراض القلب.

الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاتكس هم أكثر عرضة من الآخرين للحساسية من الأناناس، ويمكن أن تتراوح أعراض تلك الحساسية من المعتدلة إلى الحادة ويمكن أن تشمل ما يلي:

• طفح جلدي.
• تورم.
• التهاب الحلق.
• تقلصات المعدة.
• الصفير.
• حكة في العيون.

يجب على أي شخص يعاني من هذه الأعراض بعد تناول عصير الأناناس التماس العناية الطبية.

وفي النهاية وبعد معرفتك فوائد عصير الاناناس ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.