‘);
}

فيتامين ب12

فيتامين ب12 أو الكوبلامين هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وأحد فيتامينات ب الثمانية، ويعتبر من أصل حيوانيّ بمعنى أنه يتوفر بشكل كبير في المنتجات الحيوانيّة، ويجب مراعاة الحصول على الكمية المطلوبة منه يومياً والتي تُقدر بخمسة ميكروغرمات، ويتم تخزين هذا الفيتامين في الكبد، ويؤدي أي نقص فيه إلى الإصابة بالكثير من المشاكل الصحيّة، وعادة ما يكون هذا النقص بسبب الفشل في امتصاصه وليس في نقص الغذاء الغني به.

يُعتقد أنّ الاستهلاك اليومي من فيتامين ب12 من خلال المكملات الغذائية استهلاكاً آمناً إذا لم يتخطى الكميّة والجرعة المطلوبة، كما لم تُظهر التجارب أي أضرار سلبيّة تُذكر نتيجة لتناول تلك الجرعات، وفي هذا المقال سنذكر أعراض نقصه، وفوائده، وأهم مصادره الغذائيّة.