‘);
}

العسل

استُخدِم العسل منذ تاريخ طويل في العلاجات الطبية -كشفاء الجروح-، إذ إنّ له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، كما أنّه يساعد في علاج السعال، غير أنّ الأطباء يُحذّر بشدة من إطعام الأطفال الذين تقل أعمارهم عن السنة إياه؛ ذلك لأنّه يحتوي على بكتيريا تُُسمّى كلوستريديوم بوتولينيوم التي تنمو وتتكاثر في الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل، وتسبب التسمم الغذائي لدى الرضع، وهو مرض نادر لكنّه مميت، كما أنّه يكافح نمو البكتيريا -بما في ذلك المكورات العنقودية-.[١]