فوائد وصفة الكركم مع الحليب

يعد الحليب واحد من أهم وأكثر المشروبات الغذائية التي تحمل العديد من الفوائد، نظراً لاحتوائه على كميات هائلة من العناصر الغذائية الأساسية، التي يكون الجسم بحاجة لها لكي ينمو ويكبر بطريقة صحيحة منها الكالسيوم والبروتين وغيرها من الفوائد التي تعود على الجسم، وعند القيام بخلطها مع بعض العناصر الغذائية المفيدة أيضاً قد يؤدي لزيادة فاعليته وفوائده، ومن أهم هذه العناصر الكركم، الذي يعد واحد من أكثر الأعشاب الطبيعية إفادة نظراً لإحتوائه على كمية كبيرة من مضادات وخصائص الأكسدة الفعالة.

وبإمكانك إستخدام خليط الحليب والكركم بكل أمان، فمن المعروف أن هذا القناع قد تم استخدامه من ألاف السنين وبالأخص في الطب الهندي، كما أنه يستخدم في القضاء على الكثير من الأمراض منها المزمنة، ويساعد الجسم في حمايته من التعرض والإصابة بها، ونحن اليوم من خلال مقالنا هذا سوف نتحدث عن أهم فوائد الحليب والكركم التي يمنحها لجسم الإنسان بشرح مبسط في السطور القادمة.

فوائد الحليب :

• يحتوي الحليب على عدد لا بأس به من أهم العناصر التي تعتبر مفيدة وضرورية لجسم الإنسان، مثل الكالسيوم الذي فيدي العظام ويساعد على تقويتها ويحافظ على الأسنان، كما يساعد أيضا في بناء أنسجة العضلات.
• ويحتوي الحليب أيضا على البروتين الذي يعتبر مصدر أساسي للطاقة وحيوية الجسم.
• يحتوي على عدد من الفيتامينات التي جميعها تعتبر مهمة لصحة الجسم.
• يساعد الحليب على تخفيف الوزن الزائد، وذلك لأنه يعمل على تقليل الشهية.
• يساعد الحليب على إخفاء أثار التجاعيد والتخفيف من علامات التقدم بالعمر.

فوائد الكركم :

• لقد تعرف الصينين القدماء وكذلك الهنود على الفوائد الطبية والصحية للكركم ولا يزال فوائده معروفة في الطيب الحديث، فمن أهم فوائده أن الكركم يعتبر مضاد قوي للإلتهابات، وذلك لأنه يحتوي على عدد من المواد المضادة للأكسدة وأيضاً يحتوي على مواد مضادة للجراثيم والفطريات والفيروسات.
• يعتبر الكركم علاج طبيعي لكل من إلتهابات المفاصل والإلتهابات الروماتويدية.
• يستخدم في علاج كثير من الأمراض الجلدية مثل مرض الصدفية.
• يستخدم أيضا في مقاومة السعال وكذلك مقاومة نزلات البرد.
• للكركم قدرة هائلة في محاربة الأورام السرطانية، وذلك لإنه يحتوي على الكيوركيومين هذه المادة التي تساعد على تحفيز الخلايا وتتسبب في تدمير خلايا السرطان.
• يساعد الكركم في خفض الوزن، حيث أنه يساعد على حرق الدهون وخسارة الكثير من الوزن وتنحيف منطقة البطن.
• يعتبر مفيد لصحة جهاز الكبد، وذلك لأنه يساعد على إزالة السموم من خلال عمله على تزويد إنتاج الإنزيمات الحيوية التي تقلل من نسبة السموم بالجسم.
• يعمل الكركم على خفض معدلات الكوليسترول بالدم، وكذلك السيطرة على مستويات السكر بالدم.
• يعمل على محاربة مرض الزهايمر إذ أنه يبطء من هذا المرض ويزيل من الترسبات المتراكمة بالدماغ.
• يعتبر الكركم مفيد لصحة البشرة حيث أنه يحتوي على الكركمين الذي يعمل على تعزيز صحة البشرة، ويساعد على تقوية الشعر، كما له دور مهم في علاج حب الشباب والتخلص من أثاره كما يعمل أيضاً على توحيد لون البشرة وتنقيتها.

فوائد وصفة الكركم مع الحليب :

يوجد لخليط الكثير من الفوائد التي ترجع على الجسم ومن أهمها:

• العمل على تقوية ودعم جميع عظام الجسم وقد نصح به أطباء الطب البديل في علاج الكثير من امراض التهاب المفاصل وأمراض العظام من خلال مزج 236 مليلترات من الحليب، مع قطعة من عشبة الكركم بحيث يصل طولها ل2سم تقريباً، وقومي بتسخينها معا بعضها البعض لمدة تتراوح ما بين خمس إلى سبع دقائق، وحتى يغلي الكركم بشكل جيد ويعطي لون أصفر ويتم تناوله بعد أن يبرد تماماً وهذا المشروب له القدرة الهائلة في التخلص من مشاكل الم العظام.
• يساعد على خفض الجذور الحرة في الجسم، التي تعرض الجسم لتليف الخلايا الجلدية بالتحديد، وقد ينتج عن ذلك فقدان مرونة البشرة، لكن بإمكانك التخلص من كل هذا من خلال خلط كمية من الكركم مع الحليب ويترك على النار حتى يغلي ويتم تناوله بعد أن يبرد قليلاً.
• التخلص من مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي إلا الأبد ومن أهمها الإسهال، حيث تم اعتماد مشروب الكركم والحليب في ألمانيا واستخدامه كعلاج فعال للإسهال والإصابة بعسر الهضم، ولكن عند القيام بتحضيره يجب مراعاة وضع كمية قليلة من اللبن لأن اللبن يحتوي على دهون قد تزيد من الإسهال بدلاً من الشفاء منه فيجب توخي الحذر عند تحضير الخليط.
• يساعد خليط الكركم والحليب على التقليل من التهابات الجسم المختلفة، منها التورمات والتخلص من الصداع ألام الجسم، لذلك قد يطلق عليه عند الكثير من الأشخاص السبرين الطبيعي، وقد يرجع هذا لفعاليته القوية في تسكين الألم، ومن هنا ينصح بخلط نفس الكميات السابقة من الكركم والحليب للتخلص ويوضع على النار لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى يغلي الخليط بشكل جيد، ويتناول الخليط بعد أن يبرد.
• يعمل مزيج الكركم والحليب على التخفيف من التهاب واحمرار البشرة وقد يتم تحضيره من خلال خلط نصفة ملعقة من مطحون الكركم مع ربع كوب من الحليب مع الحرص على أن يكون كامل الدسم، وقومي بإحضار قطعة من القطن الطبي واغمسيها في الخليط ويتم تطبيقه على المنطقة المصابة ويترك لمدة ربع ساعة ومن ثم قومي بشطفه بشكل جيد وتجفيف برفق وسوف تلاحظين النتائج على الفور من أول استخدام.

فوائد مزيج الكركم والحليب للجسم:

• يعتبر هذا الخليط فعال في التخلص من مشكلة الأرق الليلي وسهولة النوم فهو مشروب مذهل لكل من يعاني من صعوبة في النوم فعند المواظبة على تناوله مساءً يساعد في الاسترخاء والاستمتاع بنوم هادئ وعميق لفترات طويلة ومتواصلة.
• ينصح الأطباء بالحصر على تناول خليط الكركم والحليب للتخلص من نزلات البرد والإنفلونزا كما أنه علاج فعال في التخلص من مشاكل التهاب الحلق ومشاكل الجهاز التنفسي احتقانات الحلق والبلعوم وأيضاً المريء كما أنه يساعد في طردها للخارج.
• يحسن من اداء الجهاز الهضمي بحيث يعمل على حماية الجسم من مشاكل عسر الهضم والإمساك المزمن ويخلصك من تقلصات القولون المزعجة كما أنه مشروب هائل في طرد الغازات والتخلص من الانتفاخ.
• يساعد على تخفيف ألم البطن للنساء أثناء فترة الحيض الشهري، لدوره الفعال في استرخاء عضلات الرحم والعضلات المحيطة به.

فوائد خليط الكركم والحليب للتخسيس:

• خليط الكركم والحليب يساعد الجسم على حرق الدهون المتراكمة في الجسم وخسارة الكثير من السعرات الحرارية ويساعدك في القضاء على الدهون التي تختزن في منطقة البطن والأرداف.
• يعمل الخليط على تقليل الكتلة الدهنية بداخل الجسم، كما أنه يقوم بدورها الهام في منع تكون أي خلايا دهنية داخل الجسم.
• يساعدك في التخلص من جميع مشاكل الجهاز الهضمي منها سوء الهضم أو الانتفاخ والتهاب المعدة الذي يعمل على زيادة الخصر ويؤثر على شكل الجسم ورشاقة الجسم.
• يساعد خليط الكركم والحليب على خفض نسبة الكوليسترول الضار داخل الدم.
• ينظف الكبد من السموم والتلف والدهون الثلاثية، ومن المعروف بشكل عام أن الكبد هو الجهاز الدوري المسؤول لحرق الدهون.

تحذيرات عند تناول خليط الكركم والحليب:

• لا ينصح بتناوله السيدات الحوامل والمرضعات.
• الخاص التي تعاني من سيولة في الدم.
• الأشخاص التي تقبل على العمليات الجراحية.
• الأشخاص الذي تعاني من أمراض المرارة والتهابها، أم الشخص الذي قام باستئصال المرارة بشكل كلي.
• لا ينصح به لمرضى السكري.

طرق مختلفة لإعداد خليط الكركم والحليب:

• توضع عصا واحدة من الكركم في مدق الطعام “الهاون” ثم يدق بشكل جيد حتى يصبح بودرة، ويعد هذا افضل بكثير من الكركم المطحون جاهز، ويستخدم لإعداده مع اللبن.
• قومي بخلط كوب من الماء مع كوب أخر من الحليب، ومن ثم يضاف الكركم والقليل من الفلفل المطحون ويقلب الخليط برفق بالمعلقة.
• يخلط الكركم بالحليب ويوضع على النار في إناء معدني ويترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
• يرفع الخليط من على النار ويصفى باستخدام مصفاة المطبخ الضيقة بشكل جيد.
• يوضع الخليط في كأس نظيف ويحلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة لتحسين المذاق ويتم تناوله دافئ حتى تحصلين على أفضل النتائج المرضية.
• وبإمكانك استخدام مزيج من الكركم و الحليب للعناية بالبشرة ومكافحة ظهور التجاعيد وعلامات التقدم بالسن، كما أنه يمنح الجلد المرونة المطلوبة في المداومة على استخدامه.

وصفة مجربة للحليب مع الكركم لتفتيح البشرة :

كثير من السيدات والفتيات يعانين من مشكلة البقع السوداء ومن مشكلة عدم توحد لون بشرتهن، بخاصة في الأماكن الحساسة، والأن معكم وصفة سهلة من الكركم مع الحليب لللتخلص من هذه المشكلة، فكل ما هو مطلوب إحضار ما يلي:

• ملعقتان حليب وملعقتان من أعشاب الحابي، ونصف ملعقة دقيق وعصير ليمون مقدار ثلاث قطرات، ونصف ملعقة فقط كركم.
• يتم إضافة كل من الكركم والدقيق بطبق مناسب مع تقليبهم بشكل جيد لحين إمتزاجهم بشكل جيد، ثم يُضاف لهم الليمون والحليب وعشبة الحابي المطحونة وخلطهم جيداً، ثم نقوم بإضافة كمية إضافية من الحليب لحين الحصول على عيجنة متماسكة، ثم يتم فرد هذه الوصفة على الجسم وعلى أجزاء الجسم وعلى أي مكان مرغوب في تفتيح لونه، يتم ترك هذا الخليط نصف ساعة وبعدها يتم غسل البشرة.