- 2x معلقة كبيرة ورشستر صوص (أو صويا صوص)
- 1x عدد بصلة
- 1x معلقة كبيرة سمن
- 1x معلقة كبيرة دقيق
- 1x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 1x عدد مكعب ماجي
- 0.5x كوب مشروم
- 0.5x كيلو لحمة بتلو (فيلية)
المقادير
الخطوات
- نقوم بتحمير اللحم فى سمنة على النار ثم نضيف الفلفل و الملح و ترفع.
- نقوم بتحمير البصل فى نفس الطاسة ثم نضيف المشروم و مكعب المرقة ثم نضيف الدقيق و نقلب جيداً.
- نضيف الماء و الورشستر صوص.
- تقدم اللحم مع البطاطس المهروسة و الصوص بالهنا.
