قرص بالجبنة

يعتبر قرص بالجبنة من أشهر المعجنات العربية . يمكن أن تجدها في المطاعم و المخابز و مطاعم المدارس المقاهي . فهي يمكن أن تكون وجبة رائعة لبداية اليوم . أو يمكن تناولها مع كوب الشاي بعد الظهر فهي وجبة خفيفة تحتوي على الجبنة الشهية .إذا ما رأيكم بالتعرف على كيفية تحضير الوصفة.

Share your love

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 20دقيقة
  • عدد الاشخاص :1
يعتبر قرص بالجبنة من أشهر المعجنات العربية . يمكن أن تجدها في المطاعم و المخابز و مطاعم المدارس المقاهي . فهي يمكن أن تكون وجبة رائعة لبداية اليوم . أو يمكن تناولها مع كوب الشاي بعد الظهر فهي وجبة خفيفة تحتوي على الجبنة الشهية .إذا ما رأيكم بالتعرف على كيفية تحضير الوصفة.

المقادير

  • 3xمعلقة كبيرة خميرة
  • 2xمعلقة كبيرة سكر
  • 2xكوب لبن كامل الدسم
  • 2xمعلقة صغيرة حبة البركة
  • 1xكيلو دقيق
  • 0.5xكوب زيت ذرة
  • 0.25xكيلو جبنة (بدون ملح)

الخطوات

  1. ضعى اللبن مع الزيت و الجبن و الخميرة و السكر فى الخلاط و اتركيه قليلا.
  2. ضعى الخليط فوق الدقيق و حبة البركة و إعجنيه جيدا و اتركيه ليخمر.
  3. شكلى العجين على هيئة قرص و ادهنى الوجه بالبيض واللبن والقهوة.
  4. ادخليه الفرن حتى تمام النضج.
Source: Ukkla.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!