قرص بالزبادى

تقدم أكلة لمتتبعيها الكرام من أهم ﺍﻟﻌﺠﺎﺋﻦ ولو أﺧﺘلفت في طريقة إحضار ﺍﻟﻄﺒﻖ، ﺃﻭ ﺍﺧﺘﻼ‌ﻑ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ. ﻭﺳﻨﻘﺪّﻡ ﻟﻚِ ﺳﻴﺪﺗﻲ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻭﺣﺸﻮﺓ ﺍﻟﻘﺮﺹ الطرية لتمتعي عائلتك

Share your love

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 20دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
تقدم أكلة لمتتبعيها الكرام من أهم ﺍﻟﻌﺠﺎﺋﻦ ولو أﺧﺘلفت في طريقة إحضار ﺍﻟﻄﺒﻖ، ﺃﻭ ﺍﺧﺘﻼ‌ﻑ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ. ﻭﺳﻨﻘﺪّﻡ ﻟﻚِ ﺳﻴﺪﺗﻲ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻭﺣﺸﻮﺓ ﺍﻟﻘﺮﺹ الطرية لتمتعي عائلتك

المقادير

  • 3xكوب دقيق
  • 1xكوب زبادي
  • 1xمعلقة كبيرة سكر
  • 1xرشة ملح
  • 1xمعلقة كبيرة خميرة
  • 0.5xكوب ماء (دافئ للعجن. أو حسب الحاجة)

الخطوات

  1. بنخلط مكونات العجين معا ونضيف ماء حسب الحاجه حتي تصبح عجينه متماسكه.
  2. نتركها تتخمر حوالي ساعه ثم نفردها جيدا ونقطعها علي شكل دوائر متوسطه ونتركها ترتاح حوالي 10دقائق.
  3. نضع زيت مع قليل من السمن علي النار ثم نضيف القرص حتي تاخذ لون من الجانبين.
  4. تصفي علي مناديل ورقيه وتقدم سواء مع عسل او جبنه او حتي ساده.
Source: Ukkla.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!