- 1x كوب شيكولاتة (نوتيلا)
- 0.5x كيلو قطايف
- 0.5x كوب مكسرات (مفرومة)
المقادير
الخطوات
- تشكل القطايف على شكل أقماع ونعمل على الضغط على طرفها بأصابع اليد حتى لا تفك .
- ثم فى زيت ساخن غزير نعمل على قليها حتى تأخذ لون ذهبى وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
- ثم بواسطة معلقة أو مكبس كريمة نعمل على حشو أقماع القطايف بالنوتيلا.
- ترص أقماع القطايف فى طبق التقديم وتزين بالمكسرات وتقدم بالهنا والشفا.
