كرات الجبن بالشعيرية

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كرات الجبن بالشعيرية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الحلى الشهي خطوة بخطوة في المنزل

Share your love

كرات الجبن بالشعيرية
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي السكر، الماء والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل ثمّ اتركي المزيج يتفاعل لـ10 دقائق.
2- أضيفي الدقيق، اللبن الزبادي، البايكنغ باودر، الملح، الحليب البودرة والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتماسك. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يرتاح المزيج، حوالي 30-40 دقيقة.
3- شكّلي كرت متساوية الحجم من العجينة.
4- خذي كرة من العجينة وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من جبن الكريم وأغلقي العجينة حتى تحصلي مجدداً على كرة.
5- غمّسي الكرات بالحليب المكثف ثمّ بالشعيرية.
6- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي الكرات واقيها حتى تصبح ذهبية اللون.
7- صفّي الكرات من الزيت وضعيها على صينية التقديم.ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!