كريم كراميل

من أطباق الحلويات الغربية المحبوبة وهو طبقٌ إسباني الأصل هو كريم كراميل، كما أنّه سهل الإعداد .وفي هذا التطبيق سنقدم لكم طريقة تحضير كريم كراميل

Share your love

  • وقت التحضير :30
    دقيقة
  • وقت الطهي : 45
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :6
من أطباق الحلويات الغربية المحبوبة وهو طبقٌ إسباني الأصل هو كريم كراميل، كما أنّه سهل الإعداد .وفي هذا التطبيق سنقدم لكم طريقة تحضير كريم كراميل

المقادير

  • 8x عدد بيضة
  • 2x كيس فانيليا
  • 1.5x كوب سكر
  • 1x كيلو لبن كامل الدسم

الخطوات

  1. فى وعاء نضع نص كوب سكر على النار ونتركه حتى يتحول لكراميل ذهبى اللون.
  2. فى صينية هنوزع الكراميل ويترك ليبرد.
  3. فى الخلاط نضع البيض والفانيليا وكوب السكر ونضرب كويس.
  4. فى حلة على النار هنضيف اللبن ويترك على النار لحد ما يدفى شوية.
  5. نضع خليط البيض والسكر على اللبن ونقلب كويس اوى.
  6. نضع الخليط السابق فى الصينيه اللى فيها الكراميل.
  7. نضع الصينيه فى حمام مائى ساخن ونضعها فى الفرن لمده ساعه الا ربع تقريبا او الى ان يتماسك الكريم كراميل وياخذ لون.
  8. نطلع الكريم كراميل من الفرن ليبرد ونقلبه بعد ما يبرد تماما ونضعه فى التلاجه .. وبالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!