كعكة البرتقال

Share your love

  • وقت التحضير :15
    دقيقة
  • وقت الطهي : 45
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :15

المقادير

  • 150x غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
  • 250x غ من السكر الناعم
  • 1x ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • 170x غ من قشطة نستله
  • 125x مل من عصير البرتقال غير المحلّى
  • 1.5x ملعقة طعام من بشر قشر البرتقال
  • 250x غ من الدقيق العادي
  • 1x ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • 1x ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا

الخطوات

  1. تُمزَج الزبدة مع السكر في وعاء لمدة 4-5 دقائق أو حتى تصبح خفيفة. يُضاف البيض والفانيلا وقشطة نستله وعصير البرتقال وبرش البرتقال والدقيق والبيكنغ باودر وبيكربونات الصودا ويُخلَط المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
  2. يُسكَب المزيج في صينية مستديرة للخَبز قطرها 24 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. ويُخبَز المزيج في فرن محمّى على حرارة 185 درجة مئوية لمدة 50-55 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.
  3. تُنزَع الكعكة من الفرن وتُترَك جانباً حتى تبرد.
Source: Ukkla.com
Tags
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!