كفتة لحم مفروم بالفرن
ان كنت تودين تحضير كفتة لحم مفروم بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة كي تحصلي على نتيجة المطاعم لا تقلقي اذ موقع أطيب طبخة يقدم لك اسهل طريقة لتحضير الكفتة جربيها الان
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء ضعي اللحم المفروم، البصل، البقدونس والكزبرة اليابسة ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- شكلي بهذه الطريقة الكفتة حول الأسياخ الخشبية كي تبقى متماسكة ثم صفي الأسياخ في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
4- ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكفتة.
Source: Atyabtabkha.com