- وقت التحضير :15
دقيقة - وقت الطهي : 15
دقيقة - عدد الاشخاص :2
المقادير
- 3x كوب شوفان
- 2x عدد بيضة
- 1.5x كوب دقيق
- 1x معلقة صغيرة باكينج صودا
- 1x كوب زبدة
- 1x معلقة صغيرة ملح
- 1x كوب سكر (بني)
- 1x معلقة صغيرة فانيليا
- 1x كوب زبيب
- 0.5x معلقة صغيرة قرفة
- 0.33x كوب سكر
الخطوات
- هنخلط الدقيق و البيكنج صودا و الملح و القرفة فى وعاء و يترك جانبا.
- هنخفق الزبدة مع السكر البنى و الأبيض حتى يصبح خليط كريمى و يضاف البيض تدريجيا ثم الفانيليا.
- و بعدين هنضيف خليط الدقيق الى خليط الزبدة تدريجيا مع أستمرار الخلط حتى تمتزج المكونات ثم يقلب مع الشوفان و الزبيب.
- يوضع مكيال ¼ ك فى صينية خبز مغطاه بورق خبز حتى ننتهى من كل الخليط ثم يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة .
Source: Ukkla.com