الكنتالوب نبات من نباتات العائلة القرعية ، ويحتوي على نسبة عالية جداً من السُكريات ، ويحتوي على الفيتامينات ، وينتشر زراعته في الأراضي الصحراوية في المناطق البحرية .
موعد الزراعة المناسب للكنتالوب
يتم زراعة المحصول في المناطق البحرية ، في الصيف ، في شهر فبراير ومارس ، ويتم إنتاج المحصول في شهرى إبريل ومايو ، ويتم زراعته في الاماكن القبلية والاستوائية في شهر أغسطس وإنتاجه في شهر مارس ، حيث أن الكنتالوب نبات يُزرع في عروتين ، وأيضاً تتم زراعته تحت الأنفاق في شهر يناير وإنتاجه في شهر مارس .
إختيار التربة المناسبة له
يتم زراعة الكنتالوب في الأراضي الدافئة ، مثل الأراضي الصحراوية ، حيث أنها أرض رملية ، وأيضاً يمكن زراعته في الأراضي الجيرية ، وأنسب انواع الأراضي لزراعته ، هي تلك الأراضي الصفراء ، وأهم أصناف الكنتالوب هي الهجين والفرنساوي .
عملية الري
في حالة الري بالتنقيط ، يقوم المُزارع، بعمل خندق تحت خراطيم التنقيط ، بعمق حوالي 15 سم ، ويُوضع به السماد البلدي المخلوط بالأسمدة ، وتتم عملية الري ، من خلال تشغيل النقاطات ، ، ثم زرع التقاوي ، وتتم الزراعة أيضاً بنفس الطريقة في حالة الأرض التي تُروى بشكل طبيعي .
كيفية إعداد الأرض لزراعة الكنتالوب
في البداية يتم حرث الأرض مرتين او ثلاث مرات ، ثم بعد ذلك يتم تسوية الأرض بإستخدام الزحافات ، ثم تتم عملية تخطيط الأرض، ويجب تخطيطها خطوط عريضة جداً ، بعد ذلك يتم عملية وضع السماد في الأرض ، ويتم ري الأرض بغزارة ، وتتم عملية الزراعة بعد ذلك ، من خلال نقع تقاوي الكنتالوب في الماء لمدة 12 ساعة ، ويُفضل أن يكون الماء مُطهر فطري ، يحتوي على توبسن إم وفوتفاكس وريزولكس .
يتم تصفية الماء ، ونقل التقاوي بعد ذلك في قطعة قماش من الخيش ، ووضعها في كومة من البرسيم أو القش ، أو مكان دافيء ، لمدة 12 ساعة ، من أجل أن تنبت التقاوي ، وحين تتم عملية الإنبات ، يتم معالجة التقاوي بسماد حيوي يُسمى هالكس ، يُساعد في عملية نمو الكنتالوب ، وتحسين طعمه ، ومنع إصابته بالكثير من الأمراض ، التي تُصيب النباتات ، بعد ذلك تكون التقاوي تكون جاهزة للزراعة ويتم زراعتها في الأرض .
برنامج تسميد الكنتالوب
بعد عملية التخمير والشتل ، تتم عملية الري بالماء فقط ، بدون إستخدام السماد ، لمدة خمسة أيام فقط ، ويتم بعد ذلك إجراء عملية تقسية ، لتساعد جذور النباتات على الخروج ، بعد ذلك تتم عملية التسميد ، من خلال استخدام برنامج لكل اسبوع ، ويكون الأسبوع الأول التسميد فيه ضعيف بإستخدام حمض الفوسفوريك ، ومنقوع الهيوميك أسيد ، وسلفات البوتاسيوم ، وذلك من أجل تحفيز وتنبيه الجذور على وجود السماد ، حيث أنه لايجب الدخول ببرنامج تسميد قوي من البداية .
وفي حالة الري السطحي ، يتم إضافة 2 شيكارة نترات مع الري ، وبعد الإزهار يُضاف نترات البوتاسيوم ، واستخدام عناصر أخرى للتسميد مثل الحديد والزنك والمنجنيز ، أما في حالة الري بالتنقيط ، فيتم استخدام سلفات نشادر ويوريا وبودرة سلفات بوتاسيوم ، في مرحلة التنمو الخضري ، حيث تكون النباناتات لم تُزهر بعد ، ثم يتم التسميد بمعدل مختلف في مرحلة الإزهار ، ومرحلة العقد ونمو الثمار ، ومرحلة نمو الثمار .
مرحلة عزيق الكنتالوب
يتم عزيق الكنتالوب مرتين أو ثلاثة ، للقضاء على الحشائش الزائدة حول النبات ، مع مراعاة عدم التعرض لجذور النبات .
مرحلة النضج والحصاد
تينضج الكنتالوب ، بعد زراعته بحوالي 4 شهور كاملةً ، ويتم معرفة ذلك من خلال تحول لون النبات إلى اللون الأصفر ، مع وجود رائحة الكنتالوب المميزة .