كيفية عمل السحلب بالنشا
اكتشفي من موقع اطيب طبخة كيفية عمل السحلب بالنشا. اعدي السحلب الساخن وقدّميه لضيوفك على وجبة الفطور في فصل الشتاء مع المكسرات والقرفة .
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الحليب والنشاء. حرّكي جيدا حتى يذوب النشاء.
2- أضيفي ثلاث ملاعق من السكر وحركي حتى يذوب.
3- اطحني المستكة مع ملعقة من السكر ثم أضيفي الخليط على الحليب وأخلطي جيداً.
4- أضيفي ماء الزهر وماء الورد ثم ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يصبح قوام السحلب ثقيل. يمكنك تحضير ماء الورد في المنزل ايضاً اكتشفي الطريقة.
5- أسكبي السحلب في أكواب ورشي على الوجه القرفة والمكسرات بحسب رغبتك وقدميها على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com