‘);
}

النظام الغذائي

هذه بعض الأطعمة والمشروبات التي تساعد على زيادة الوزن بفاعلية وأمان:[١]

  • الأرز: يحوي كوب الأرز الواحد على ما يقارب 200 سعر حراري، كما أنه يعد مصدراً للكربوهيدرات التي تساعد في زيادة الوزن، بالإضافة إلى أنه يسهُل على الناس مزج الأرز مع وجبات أخرى غنية بالبروتينات والخضار.
  • اللحوم الحمراء: تحتوي شرائح اللحم على الليوسين والكرياتين والمُغذيات التي تؤدي جميعها دوراً مهماً في زيادة كتلة العضلات، كما أنها تحتوي على البروتينات والدهون التي تساعد على زيادة الوزن، ورغم ذلك فإنه يُنصَح بتناول شرائح اللحم الخالية من الدهون لأنها صحية أكثر بالنسبة للقلب.
  • خبز الحبوب الكاملة: يشتمل الخبز على الكربوهيدرات المعقدة التي تعزِّز زيادة الوزن، هذا بالإضافة إلى الحبوب التي تضيف فوائد أخرى.
  • المكسرات وزبدة البندق: يساهم تناول المكسرات بشكل منتظم في زيادة الوزن بطريقة آمنة، حيث يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى بعض الوجبات الأخرى كأطباق السلطات، بالإضافة إلى فوائدها الصحية الأخرى سواء كانت نيئة أو محمَّصة، كما أن زبدة البندق الصافية بلا زيوت مهدرجة أو سكر يمكن أن يساعد في ذلك.
  • الاطعمة النشوية: تساعد النشويات على زيادة الوزن ونمو العضلات، كما أنها تزيد كمية السعرات الحرارية المتناوَلة، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة على شكل غلوكوز، ومن هذه الأطعمة: البطاطا، والفول، والمعكرونة، والخضار الجذرية الشتوية، والبقوليات، والكوسا، والحبوب الكاملة.
  • السلمون: يحتوي حوالي 170 غراماً من السلمون على ما يقارب 240 سعر حراري، كما أنه غني بالدهون الصحية التي تجعله مصدراً جيداً لزيادة الوزن، بالإضافة إلى احتوائه على المغذيات الأخرى كالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
  • الفواكه المجففة: تعد الفواكه المجففة مصدراً غنياً بالسعرات الحرارية والمغذيات، فمثلاً يحتوي ربع كوب من التوت البري المجفف على ما يقارب 130 سعر حراري، كما يمكن تناول الفواكه المجففة الجاهزة أو المصنَّعة منزلياً.
  • الشوكلاته الداكنة، والجبنة، والحليب، والبيض، والأفوكادو، ومكملات البروتين.