كيف يكون الافطار الصحي

تعرف على كيف يكون الافطار الصحي من خلال هذا المقال، تغذية الجسم بشكل صحيح هي أهم ما يُمكن القيام به؛ للتمتع بصحة جيدة، وخاصة في مرحلة الطفولة؛ حتى يُبنى الجسم بصحة مثالية مع التقدم في العمر، والإفطار الصحي هو الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية، ويتمكن من إمداد الجسم بالطاقة، وعلى موسوعة اليوم نعرض أهم الوجبات الصحية للإفطار، تابعونا.

كيف يكون الافطار الصحي

تناول وجبة صحية في وقت الإفطار يُعد أهم ما يُمد الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة النشاطات المختلفة من اليوم؛ وعلى هذا يجب أن تحتوي هذه الوجبة على جميع العناصر الغذائية الأساسية الهامة، والعناصر اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة، وفيما يلي نعرض بعض الوجبات الصحية التي يُمكن تناولها في الصباح.

خيارات فطور صحي

تتنوع الخيارات الخاصة بالفطور الصحي بين العديد من الأغذية، وذلك مثل:

البيض

يُمكنك تناول البيض مع الخضروات المتنوعة في الفطار، وخاصة إذا كانت نسبة بياض البيض تفوق نسبة الصفار.

أو تناول البيض المسلوق في وجبة الإفطار مع بعض الخضروات، أو تناول البيض المطهي في الفرن، مع الجبن قليل الدسم.

البيتزا

أيضًا تناول البيتزا المصنوعة من الدقيق الأسمر لحبات القمح الكاملة، مع خليط الخضروات اللذيذ، والجبن يُعد من الخيارات الأفضل.

الفطائر

الفطائر المصنوعة من دقيق حبات القمر الكاملة، والزبادي، والمُضاف إليها بعض الفواكه، والمُربى، أو المُضاف إليها الخضروات، والجبن.

الكعك

الكعك المصنوع من الدقيق الأسمر من حبات القمح الكاملة، واللبن الحليب، والمضاف إليه كمية مناسبة من زبدة الفول السوداني.

الشطائر

الشطائر الشهية المُعدة من دقيق حبات القمح الكاملة، والتي تتكون حشوتها من اللحم الأبيض، أو الخالي من الدسم، مع الخضروات، مثل الخيار، والطماطم، والجزر، والخس، وما إلى ذلك، أو من أنواع الجبن المختلف قليل الدسم.

الرقائق

بعض الرقائق، والتسالي المصنوعة من الدقيق الأسمر، مع الجبن، أو القليل من المُربى، أو زبدة الفول السوداني، أو كوب من اللبن الحليب.

الزبادي

الزبادي يُعد من أهم المكونات التي يُمكن أن تُمد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية اللازمة؛ حيث يُمكن دمجها ببعض الفواكه، أو العسل الأبيض، أو إضافة أي نوع من أنواع العصائر الطبيعية، أو غذاء ملكات النحل.

الشوفان

يُعد الشوفان من أنواع الحبوب الكاملة الصحية التي يُمكنها إمداد الجسم بالطاقة، وذلك من خلال تناولها مع الزبادي، وحبات التوت البري، أو حبات الفراولة.

الخبز

الأنواع المختلفة من الخبز المصنوع من الدقيق الأسمر لحبات القمح الكاملة؛ حيث يُمكن حشوه بالبيض المسلوق، والقليل من الملح، والكمون، أوالفلفل الأسود، أو حشوه بالصلصة الحمراء، مع العديد من الخضروات المتنوعة، وبعض الجبن قليل الدسم.

الفطور الصحي للاطفال

المكونات

• كمية مناسبة من الشوفان.
• حبتان من الموز الناضج في حج متوسط.
• كمية قليلة من الزبدة السائلة.
• كمية قليلة من الكرز.
• كمية قليلة من التوت البري.
• كمية قليلة من القرع.
• كمية قليلة من بذور عباد الشمس.

طريقة التحضير

• سخن الفرن على درجة حرار تصل إلى 200 درجة مئوية.
• في وعاء قم بوضع كل من الكرز، التوت البري، بذور عباد الشمس، الشوفان، ثم قم بمزج المكونات جيدًا.
• قم بوضع الزبدة المذابة على الخليط، ثم امزجه حتى تصل الزبدة إلى جميع المكونات.
• في وعاء آخر عليك هرس حبات الموز المتوسطة الحجم، ثم وضعها إلى الخليط، ومزجه بكل جيد حتى يتجانس.
• أحضر صينية الخبز، ثم ضع بها ورق الزبدة؛ حتى لا تلتصق المكونات.
• قم بوضع المزيج، وفرده في الصينية بشكل جيد، مع الحرص على عدم التصاق المزيج بحواف الصينية، وترك مسافة مناسبة بين المزيج، والحواف.
• قم بوضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة، إلى أن تُطهى جيدًا.
• قم بإخراجها من الفرن، ثم ضعها على شبكة إلى أن تبرد.
• قم بتقطيعها بعد أن تبرد إلى ألواح متساوية.

قدمنا لكم اليوم في هذا المقال على موقع الموسوعة العربية الشاملة عدد من الوجبات الصحية الهامة اللازمة لإفطار صحي يُمد الجسم بالطاقة، تابعوا جديد موسوعة.

المراجع

1

2

3

4