تعرفوا على ماهي فوائد حبوب الخميره للجسم ومدى أهميتها لصحة الجسم وهي المكملات الغذائية للخميرة التي تستخدم بشكل أساسي في تحضير المخبوزات والمعجنات وهي نوع من أنواع الفطريات ولها نوعان وهم :خميرة البيرة والفورية.
وهي تستخدم في الكثير من الأغراض العلاجية والجمالية لما تحمله من عناصر غذائية هامة من الفيتامينات مثل فيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وحمض الفوليك، إلى جانب المعادن من البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم والفوسفور، وكل هذه العناصر أدت إلى الاستفادة منها عن طريق المكملات الغذائية التي سنتعرف على مدى أهميتها لصحتنا في موسوعة.
ماهي فوائد حبوب الخميره للجسم
- تلعب حبوب الخميرة دور هام في التقليل من معدل الكوليسترول الضار في الجسم مما يؤدي ذلك إلى زيادة معدل الكوليسترول النافع،وهذا يساعد على الحفاظ على صحة القلب وحمايته من الأمراض.
- تساعد حبوب الخميرة على تعزيز صحة الجهاز العصبي.
- تساهم في تحسين أداء الجهاز الهضمي إذ أنها تعمل على تنشيط عضلات المعدة التي تقوم بوظيفتها في هضم الطعام.
- تمد الجسم بالطاقة اللازمة، وذلك بفضل احتوائه على فيتامينات مجموعة ب التي لها دور حيوي في هضم الدهون والكربوهيدرات والبروتينات.
- من بين الفوائد الأخرى التي تحملها هذه الحبوب لصحة الجهاز الهضمي هو أنها تساعد على علاج الإسهال، إلى جانب تهدئة آلام القولون.
- أظهرت عدد من الدراسات العلمية أن حبوب الخميرة تساهم في إنقاص الوزن إذ أنها تحتوي على عنصر الكروميوم الذي يساعد على حرق دهون الجسم.
- تعمل على تعزيز صحة الكلى وتحميه من الإصابة بالأمراض.
- تستخدم في فتح الشهية لمن يعاني من مشكلة النحافة.
- احتواء حبوب الخميرة على عناصر غذائية متعددة من الفيتامينات والمعادن أدى إلى إكسابها دور فعال في تعزيز جهاز المناعة.
ملحوظة هامة: الجرعة اليومية للحبوب يحددها الطبيب المختص وفقاً للحالة، أما في حالة تناول الخميرة البودرة فإن الجرعة تتراوح ما بين ملعقة إلى ملعقتين يومياً.
فوائد حبوب الخميرة للبشرة
- لها دور فعال في التخلص من الجلد الميت وتجديد خلايا البشرة.
- تستخدم حبوب الخميرة في تأخير ظهور علامات تجاعيد البشرة والتي تتركز حول العينين وحول الفم.
- تساعد على علاج الأمراض المرتبطة بحساسية الجلد مثل الالتهابات والإكزيما والحزاز الجلدي.
- تعالج مشاكل البشرة الشائعة مثل حب الشباب والهالات السوداء.
- تمثل عامل حماية من أشعة الشمس الضارة.
- تساعد على التغلب على مشكلة نحافة الوجه من خلال خلط ملعقة صغيرة من حبوب الخميرة المطحونة مع ملعقتين صغيرتين من اللبن الرائب مع التقليب المستمر حتى تتشكل عجينه ثم توزع على جميع أنحاء الوجه وتركه لمدة 10 دقائق.
- أما عن فوائد هذه المكملات لصحة البشرة فهي تعمل على تنشيط الدورة الدموية مما تساعد على منح البشرة النضارة والحيوية.
حبوب الخميرة للشعر
- تلعب حبوب الخميرة دور فعال في تغذية الشعر من جذوره وتقويته وحمايته من التساقط.
- تعمل على تأخير ظهور الشعر الأبيض (الشيب).
- تقلل من جفاف الشعر وتعزز ترطيبه.
- تساعد على إصلاح تلف الشعر.
- تمنح الشعر النعومة والحيوية.
- تعالج مشكلة التقصف.
ويمكن الاستفادة من هذه الحبوب للشعر عبر طحنها وخلطها مع الزيوت مثل زيت إكليل الجبل زيت الخروع وتوزيع الخليط على الشعر.
اضرار حبوب الخميره
- قد ينتج عن تناول هذه الحبوب أعراض جانبية مثل الغازات والانتفاخ.
- ينبغي على المصابين بالحساسية من الخميرة ومكوناتها الامتناع عن تناول هذه الحبوب لتفادي حدوث أي أضرار جانبية.
- يحظر تناول هذه الحبوب على الأطفال.
- في حالة تناول الأدوية فيجب أولاً استشارة الطبيب المختص وخاصةً مرضى السكر لأن هذه الأدوية قد تؤثر سلبياً على علاجات السكر وتؤدي إلى انخفاض شديد في معدل السكر في الدم.
- بعض الحالات المرضية ينبغي عليها استشارة الطبيب المختص قبل تناول هذه الحبوب من أبرزهم المصابين بمرض كرون.
وفي جميع الأحوال لا يجب تناول هذه المكملات الغذائية إلا تحت إشراف الطبيب المختص وبالأخص للحوامل والمرضعات، وذلك من أجل تجنب حدوث أي آثار جانبية.
مراجع
