‘);
}

الرمّان

يعدّ الرمّان من الفواكه التي تحمل كميّةً كبيرة من الفوائد، كما أنه يحتوي على نسبة عالية جداً من المياه تصل إلى أكثر من 80%، ويحتوي الرمان على نسبةٍ جيّدة من الفيتامينات والسكريات، وكذلك يحتوي الرمان على بعض المعادن بنسبةٍ قليلة مثل الكالسيوم والفسفور. الرمّان يعتبر كتلةً واحدةً متكاملة؛ حيث إنّ فائدته لا تقتصر على الثمرة فقط أي البذور المتواجدة في داخلها، وإنّما أيضاً قشورها لها فائدة لا تقلّ حجماً عن فائدة البذور، بل إنّ بعض العلماء الصينيون يجزمون أنّ فائدة قشور الرمان أكبر من فائدة الثمرة نفسها.

كيفية تجفيف قشر الرمان

حتى نستفيد من قشر الرمان وفوائده علينا أن نقوم بتجفيفه وطحنه، وذلك من خلال غسل قشور الرمان جيّداً، ونشرها في الظل على وعاء نظيف، وتركها حتى تجف تماماً، ثم يتمّ طحنها جيداً وحفظها في برطمان نظيف لحين الاستخدام.