‘);
}

الجريب فروت

الجريب فروت، ويُسمّى أيضاً الزنباع، أو النفّاش، أو الليمون الهندي، أو ليمون الجنّة، ويسميه البعض الكريفون، واسمُه العلمي Citrus X paradisi، وهو فاكهة حمضيّة يصل طول شجرتها إلى ما يتراوح من 4.5 إلى 6 مترات، وهي ذات قمة مُستديرة عليها فروع منتشرة، وتتلون القشرة الخارجية لفاكهة الجريب فروت بالعديد من الألوان مثل: الأصفر، والأبيض، والزهري، بينما يتلوّن داخلها بالأصفر الباهت، أو الأبيض، أو الأحمر الداكن وتكون الثمرة مليئة بالعصير، ويتراوح طعمها بين الحامض والحلو عند نضوجها،[١] ومن الجدير بالذكر أنَّ فاكهة الجريب فروت اكتشفت أوّل مرةٍ في جزر الهند الغربية، ودخلت إلى مدينة فلوريدا عام 1820، كما سُميت بهذا الاسم لأنَّها تنمو على شكل عناقيد كالعنب.[٢]

القيمة الغذائية للجريب فروت

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائيَّة الموجودة في 100 غرامٍ من الأنواع المختلفة لفاكهة الجريب فروت:[٣][٤]