فوائد الرشاد
حب الرشاد يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج لها الجسم، ويحتوي على الألياف المفيدة، والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب6، وفيتامين أ، وفيتامين ج، والعديد من المعادن مثل، الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنسيوم ، والحديد، والصوديوم، كما يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، والسكريات المفيدة التي تتوفر في الكثير من الخضروات. نظرًا لذلك يُعد من أبرز فوائده ما يلي:
علاج الأنيميا
حب الرشاد يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، الذي يعمل بدوره على زيادة نسبة كريات الدم الحمراء في الدم، وبالتالي ارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم، وبالتالي يعالج الأنيميا وحالات فقر الدم.
علاج اضطرابات الدورة الشهرية
حبوب الرشاد لها فاعلية في تخيف اضطرابات الدورة الشهرية وتنظيمها، حيث يعمل على ضبط الهرمونات، ويعمل على رفع هرمون الإستروجين، فتنتظم الدورة الشهرية عند النساء المصابات باضطراب الهرمونات.
يساعد في إدرار اللبن
حب الرشاد من أفضل الأغذية التي يمكن أن تتناولها الأم المرضعة، حيث يساعد في عملية إدرار اللبن بشكل كبير، وتدفقه بكميات تناسب سد احتياجات الطفل الرضيع.
الوقاية من مرض السكري
حب الرشاد يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية الموجودة في الخضروات، والفواكه، كما يحتوي على السكروز الذي يتحول إلى الجلوكوز الذي يحتاج له الجسم في عمليات الحرق عند القيام بمجهود قوي، مما يساعد في تنظيم معدل السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي
حماية الجهاز التنفسي
يساعد حب الرشاد في تسهيل عملية التنفس أثناء التعرض لضيق التنفس، وكذلك يساعد في تخفيف الألام الناتجة عن البرد والسعال، حيث يحتوي على فيتامين ج، الذي يساعد في تخفيف الألم.
تقوية العظام والأسنان
يحتوي حب الرشاد على نسبة كبيرة من الكالسيوم، مما يساعد في بناء العظام وتقوية الأسنان وحمايتها من التسوس، ويحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساعد على تكوين أنسجه اللثة آلمتآكلة.
تقوية الذاكرة
حب الرشاد يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج الذي يعمل على تقوية الذاكرة، وتعزيز القدرة الذهنية، ويزيد من قوة الانتباه والتركيز، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المتسببة في الخرف والشيخوخة المبكرة والزهايمر.
زيادة القدرة الزوجية
يساعد حب الرشاد في زيادة الرغبة لدى الرجال والنساء، كما يزيد من تدفق الدم داخل القضيب الذكري مما يساعد في قوة انتصابه، أيضًا يساعد حب الرشاد في زيادة نشاط المبيض عند المرأة، وزيادة الحيوانات المنوية للرجل.
طريقة تحضير حب الرشاد
- 4 أكواب من الماء.
- 4 ملاعق من حب الرشاد.
- حبة هيل.
- زعفران.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- فنجان من السكر.
طريقة التحضير
ضع المكونات في قدر على النار المتوسطة، ويتم تقليب المزيج، ويترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى يصبح قوامه كثيف، ويصفى جيدًا، ويتناول بعد ذلك.
أضرار حب الرشاد
- تتجنب الحامل تناول حب الرشاد تماما خلال فترات الحمل حيث يعمل على زيادة تقلصات الرحم، مما قد يتسبب في حدوث إجهاض مبكر للجنين.
- كذلك ينصح باستخدامه بشكل معتدل، بمقدار ملعقة صغيرة في اليوم، ولا تزيد مدة التناول عن 60 يوم، لتجنب حدوث تضخم في الغدة الدرقية.
