هناك الكثير من النباتات التي تحمل العديد من الفوائد الصحية للجسم أبرزهم نبات الوسابي الذي ربما قد تقرأ عنه للمرة الأولى، وهو من أنواع الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبية، وثماره تميل إلى اللون الأخضر، كما أنه يتميز بطعمه اللاذع مما يجعله مستخدم في إعداد الكثير من وصفات الطهي لأجل إضفاء نكهة طيبة له، وتعد اليابان هي الدولة الأولى في إنتاجه حيث يستخدم بكثرة في إعداد أطباق السوشي الشهيرة.
والسبب الرئيسي وراء أهميته لصحة الجسم قيمته الغذائية العالية حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، إلى جانب الفيتامينات مثل فيتامين C، فضلاً عن المعادن من المغنيسيوم والكالسيوم والحديد، بالإضافة إلى المركبات المضادة للأكسدة كالنياسين، وتلك العناصر تلعب دور حيوي في الوقاية من الأمراض وتدعيم التغذية الصحية للجسم، في موسوعة سنتعرف عن قرب عن فوائده.
ما هي فوائد الوسابي
- تحتوي ثمار الوسابي على مركبات مضادة للأكسدة التي لها دور فعال في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، فضلاً عن التقليل من نسبة الدهون الثلاثية، مما يساعد ذلك على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ووقايتهم من الإصابة بالأمراض.
- له دور فعال في تنشيط عملية الهضم وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي، مما يساهم ذلك على الوقاية من الإصابة بالإمساك.
- تساعد المركبات المضادة للأكسدة لهذا النبات على الوقاية من الإصابة بالسرطان وبالتحديد سرطان المعدة والدم والثدي، فتلك المركبات تكافح خلايا الجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بمثل هذه الأمراض.
- يحتوي على عناصر مضادة للالتهابات ويحد من الآلام التي تصاحب التهابات المفاصل.
- يحافظ على صحة الجهاز التنفسي ويقي من الإصابة بأمراضه المتعددة مثل الالتهاب الرئوي والإنفلونزا.
- يحمل العديد من الفوائد لصحة الشعر، إذ أنه يغذي الشعر من جذوره ويحفز من نموه، مما يساهم ذلك في التقليل من مشكلة التساقط.
أضرار الوسابي
على الرغم من الفوائد العديد لهذا النبات إلا أنه يحمل بعض الآثار الجانبية التي يجب الانتباه لها فيما يلي:
- يتسبب في ظهور أعراض تحسسية لمن يعاني من الحساسية منه مثل الطفح الجلدي والحكة، لذا فعلى المصابين بالحساسية منه تجنب تناوله.
- يؤدي الإفراط في تناول الوسابي إلى الإضرار بصحة الكبد، وذلك لأنه يحتوي على مواد سامة.
- قد يتسبب استهلاكه بكميات كبيرة في الإصابة باضطرابات هضمية مثل الغثيان والإسهال، وقد يزيد من احتمالية الإصابة بالنزيف، فضلاً عن الإصابة بالجفاف.
لذا فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل تناوله في جميع الحالات لأجل تفادي حدوث أي أضرار صحية.
مراجع
1
