ما هي فوائد زيت جوز الهند الصحية وهل يعمل على فقدان الوزن؟
زيت جوز الهند يستهلك في المقام الأول من قبل الناس المهتمين بالصحة في دول الغرب حيث أن فوائد زيت جوز الهند لا
تعد ولا تحصى ويعتبر أحد أهم الزيوت التي تعالج مشاكل الشعر والبشرة والوزن الزائد وأيضا له آثار ايجابية على صحتك مثل تحسين وظائف المخ.
فيما يلي أهم 6 فوائد صحية لزيت جوز الهند:
يحتوي زيت جوز الهند على الأحماض الدهنية:
من فوائد زيت جوز الهند احتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة الصحية التي لها تأثيرات ايجابية في النظام الغذائي.
هذه الدهون تزود الجسم والدماغ بالطاقة السريعة, كما أنها ترفع نسبة الكولسترول الجيد في الدم المرتبط بتخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
زيت جوز الهند غني بالدهون التي يطلق عليها “ثلاثي الغلي سريد” متوسط السلسلة، والذي يتم استقباله بشكل مختلف عن معظم الدهون الأخرى, حيث أن هذه الدهون مسؤولة عن الكثير من الفوائد الصحية.
وعندما تأكل هذه الأنواع من الدهون، فإنها تذهب مباشرة إلى الكبد، حيث يتم استخدامها كمصدر سريع للطاقة أو تتحول إلى كيتونات.
للكيتونات فوائد قوية للدماغ ، ويجري دراستها كعلاج للصرع, ومرض الزهايمر.
فوائد زيت جوز الهند في زيادة حرق الدهون وفقدان الوزن:
السمنة هي واحدة من أكبر المشاكل الصحية في العالم, في حين يعتقد بعض الناس أن السمنة ليست سوى مسألة سعرات حرارية ، يعتقد آخرون أن مصادر هذه السعرات الحرارية مهمة أيضًا.
يمكن للدهون الثلاثية المتوسطة السلسلة في زيت جوز الهند زيادة عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها في الجسم مقارنة بالدهون الطويلة السلسلة.
وقد أكدت الدراسات العلمية أن الدهون الثلاثية المتوسطة السلسة في زيت جوز الهند تزيد نسبة السعرات الحرارية المحروقة على مدى 24 ساعة بنسبة تصل إلى 5 ٪.
فوائد زيت جوز الهند في قتل الكائنات الدقيقة الضارة:
يشكل حمض لوريك حوالي 50٪ من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند.
عندما يتم هضم حمض اللوريك، فإنه يشكل مادة تسمى “monolaurin”, وتعمل هذه المادة على قتل مسببات الأمراض الضارة مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات.
زيت جوز الهند يعمل على الشعور بالشبع:
الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند يمكن أن تقلل إلى حد كبير الشهية ، مما قد يؤدي إلى انخفاض وزن الجسم على المدى الطويل.
الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند تعمل على الشعور بالشبع لفترات طويلة وذلك لأن الكيتونات لها تأثيرفي تقليل الشهية.
زيت جوز الهند يعمل على رفع الكولسترول المفيد HDL:
يحتوي زيت جوز الهند على دهون مشبعة طبيعية تزيد من نسبة الكولسترول الجيد HDL في الجسم. وقد تساعد أيضًا في تحويل الكولسترول السيئ LDL إلى كولسترول أقل ضرراً على الجسم.
يعتقد العديد من الخبراء أن زيت جوز الهند جيد لصحة القلب مقارنة مع العديد من الدهون الأخرى.
وأظهرت دراسة أجريت على 116 مريضا أن أحد البرامج الغذائية الذي شمل زيت جوز الهند عمل على رفع مستويات الكولسترول الجيد (HDL).
زيت جوز الهند يمكن مفيد للشعر والبشرة:
الكثير من الناس يستخدموه لأغراض تجميلية ولتحسين صحة ومظهر البشرة والشعر.
أصحاب البشرة الجافة يستخدمون زيت جوز الهند لترطيب البشرة والجسم, ويتم استخدامه أيضا كواقي شمس، حيث يمنع حوالي 20٪ من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
يعمل زيت جوز الهند أيضًا على علاج الشعر التالف.