سنقدم لكم اليوم فاكهة المانجو واهم فوائدها للصحة والجسم ، تعتبر فاكهة المانجو احدي الفواكه الاستوائية،ويتم تسميتها باسم “ملكة الفاكهة”، وهي ذات شكل بيضاوي، وقشرتها الخارجية سميكة للغاية، ويرجع أصله إلي جنوب وشرق آسيا، وتتم زراعة المانجو في أفريقيا، ومصر ، وأمريكا الجنوبية، ويوجد منها العديد من الأنواع التي تتنوع في طعمها، وحجمها، ولونها، وشكلها، وتحتوي علي نسب عالية من السعرات الحرارية، بالإضافة إلي أنها تحتوي علي العديد من الفيتامينات التي تغذي الجسم وتفيده، والمعادن، فضلاً عن المواد المضادة للأكسدة والإنزيمات الهامة للمعدة التي تساهم في تنشيطها وعملها يشكل سليم .
ويختلف لون المانجو في أغلب الأحيان ، وفقاً لنوعها والمرحلة التي يكون فيها نموها، فهي في أغلب الأحيان تكون ذات لون يجمع بين البرتقالي والأصفر، أو بين الأحمر والأخضر، ولكن يكون لبها له لون ذهبي ذو إشعاع، وسميك، ويوجد للمانجو الكثير من الفوائد النفسية، والبدنية، والعقلية التي تعود بالنفع علي صحة الإنسان، وهي من الفاكهة التي يحب الكثير من الأشخاص من مختلف أنحاء العالم ، ومختلف الفئات العمرية، وتدخل تلك الفاكهة بشكل رئيسي في صناعة الحلويات، والعصائر الطبيعية، ولذلك سنقدم لكم اليوم فوائد المانجو في هذا المقال علي موسوعة عبر السطور التالية .
فوائد فاكهة المانجو
يوجد لفاكهة المانجو الكثير من الفوائد التي تعود علي صحة الفرد بالنفع، وسنقوم بتقديم أهم تلك الفوائد فيما يأتي:
- تساهم المانجو في تعزيز صحة العين، حيث أنها تقوم بالوقاية من التلف الذي ينتج عن مرض التنكس البقعي الذي يرتبط بالسن، ويرجع ذلك إلي أنها تحتوي علي مضاد الأكسدة الزيازانثين،الذي يعمل ترشيح الأشعة الضارة من الضوء الذي يدخل إلي العين.
- تساعد علي الحفاظ علي صحة الشعر والبشرة، ويرجع ذلك إلي أنها تحتوي علي نسبة مرتفعة من فيتامين “ج”، الذي يلزم من أجل القيام بتصنيع بروتين الكولاجين، والذي يدخل في تركيب لبشعر والبشرة، فضلاً عن أنها تحتوي علي فيتامين “أ”، الذي يعمل علي تحفيز نمو الشعر والقيام بإنتاج الزهم، الذي يعمل علي ترطيب الشعر.
- تساهم في تقليل نسبة الإصابة بمرض الربو، حيث أوضحت بعض الدراسات أن القيام باستهلاك البيتا كاروتين الذي يوجد في المانجو بنسب كبيرة، يخفض من خطر الإصابة بمرض الربو.
- تعمل علي تقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك إليب أن المانجو تحتوي علي عدد من العناصر الغذائية التي تفيد صحة القلب، ومنها: الألياف، والبوتاسيوم، والماغنسيوم، والألياف، وتساهم تلك العناصر الغذائية في استرخاء الأوعية الدموية،و تقليل مستوي ضغط الدم.
- تقوم بتحسين عملية الهضم، ويرجع ذلك إلي أن فاكهة المانجو تحتوي علي أحد الإنزيمات الهاضمة وهو “الأميلاز” الذي يعمل علي تكسير الكربوهيدرات، المعقدة، ومن ثم تحويلها إلي سكريات بسيطة، مما يساهم في تسهيل عملية امتصاصها، بالإضافة إلي أنها تحتوي علي الماء والألياف، اللذان يقومان بتسهيل مشكلات الجهاز الهضمي ومنها: الإمساك، والإسهال.
- تساهم في الحفاظ علي صحة العظام، ويرجع ذلك إلي احتواء المانجو علي فيتامين”ك” ، وذلك في حالة قيام الفرد بتناوله بنسب معتدله، ويعد ذلك الفيتامين هام للغاية من أجل وقاية العظام من الكسر ، ويرجع ذلك إلي قدرته علي القيام بامتصاص الكالسيوم الذي يوجد في الجسم، مما يساعد علي توفير صحة قوية وجيدة للعظام.
القيمة الغذائية في المانجو
تحتوي المانجو علي كمية ضئيلة من الدهون المشبعة، والصوديوم، والكروليسترول، بالإضافة إلي أنها تعد مصدر غني بالألياف الغذائية، وفيتامين”ب”، فضلاً عن احتوائها علي فيتامين “أ”، وفيتامين “سي”، وتحتوي أيضاً علي البيتا كاروتين، والكيرسيتين.
