‘);
}

مقدمة

يوجد في حياتنا الكثير من الأشياء التي لا نعرف عنها الكثير، ولا نعرف استخداماتها المتعددة، وقد نجهل أيضاً أهمية تلك الأشياء على صحتنا، ودورها المهم في أن نكون بصحة جيدة وتخليصنا من الأمراض، في كتير من الأحيان نستغني عن بعض احتياجات البيت إمّا لأسعارها المرتفعة أو لجودتها القليلة، فطبيعة الناس أنها تحبذ الأشياء الجيدة والتي يكون سعرها في متناول أيديهم، والكثير من ربّات البيوت يبحثن عمّا قد يجعل الأكل شهياً، والحلويّات ذات طعم رائع يثني عليه من يتذوقه، وقد يكمن السر في أشياء بسيطة وتكون حولنا ومن السهل الحصول عليها ولكننا لا نعرفها، فعلى سبيل المثال لا يُمكن أن يُستساغ طعم بعض الأكلات بدون الملح، فالملح هو الأساس، ولإكساب الطعام لذة أكبر يتم استخدام بعض البهارات الأخرى، كذلك هو الحال مع ماء الورد، فهو موجود بكثرة وبثمن في متناول الجميع ومن السهل صناعته في البيت، ولكن لو تحدثنا عن فوائده فلن يكفي الحديث، فهو قديم جداً ولكن إلى اليوم يتم استخدامه وهذا إن دلّ على شيء فإنّه يدلّ على أهميته وعلى قدرته الفائقة في أن يضيف إلى حياتنا شيئاً من الجمال، ففي الطعام والحلويات يُكسبها طعماً ورائحة شهية جداً لا يستطع أحد أن يقاوم تلك اللذة، ولأجسامنا وصحتنا فهو مفيد جداً وينصح به دائماً خبراء الطب البديل.

ماء الورد

هو مستخلص عصارة الزهور الذي يتم عن طريق تقطير الماء بالغليان، فيحمل بخار الماء الرائحة الطيبة للورود والفوائد الجمة، وبعد انتهاء التقطير يصبح جاهزاً للاستعمال.