متلازمة بياض البيض

سبب المرض : تناول نظام غذائي عالي المحتوى من البيض 

الية حدوث المرض: ارتباط البيوتين مع  الافيدين  الموجود في البيض مما يؤدي الى نقص البيوتين و ظهور الاعراض  

اعراض المرض:  – التهاب الجلد   -فقدان الشعر   -فقدان التنسيق بين العضلات

‘يتم التشخيص من خلال السيرة المرضية و الفحص السريري و فحوصات البول للكشف عن مستوى الامونيا و الاحماض العضوية  و فحوصات الدم لفحص مستوى الكارنيتين و الاحماض الامينية ‘

يتم العلاج عن طريق اعتماد نظام غذائي مناسب بالاضافة الى تعويض النقص من الفيتامين

للتعايش مع الحالة ينصح بعلاج الالتهابات الجلدية الفطرية الناتجة عن المرض و تعويض الناق من الفيتامين

لتجنب المرض ينصح بالابتعاد عن المسبب و هو تناول كميات كبيرة من البيض

مضاعفات المرض عبارة عن الاعراض و هي فقدان الشعر و التهابات الجلد الفطرية 

مال المرض جيد بحيث ان معظم المرضى تشفى عند ايقاف المسبب و تعويض الفيتامين الناقص 

1-egg-white syndrome, stedman”s dictionary

2- biotin deficiency , medscape, available at   Biotin Deficiency Workup: Approach Considerations, Laboratory Studies, Imaging Studies  accessed 15-8-2014