لذلك فأن أي غذاء بيكون له تأثير علي انتقال النبضات العصبية ممكن يكون له تأثير علي الذكاء مثل الأغذية التي تحتوي علي ( الكالسيوم – و البوتاسيوم )
– الأغذية الغنية بالكولين تمنع من تكدس الدهون في الألياف العصبية وهذا يؤدي الي زيادة الكفاءة في تقل الرسائل من خلية لأخري
– فيتامين B comp ( الثيامين و النياسين )
يحولوا النشويات و السكريات الي مواد ناقله للموجات العصبية داخل المخ فيزداد النشاط الذهني و الذكاء
لابد من ذكر ايضا انه يعاني بعض الطلبه من نقص في التحصيل نتيجه لنقص الحديد و الانيميا
النحاس ايضا من المواد او العناصر اللي لها ارتباط بالذكاء و التحصيل الأغذية الغنية بالحديد و الفسفور تؤدي الي وصول الدم بصوره كافية للمخ مما يفيد في ذكاء الأطفال نقص اليود في الطفولة يؤدي الي عدم اكتمال نمو المخ و تأخر النضج الذهني عنصر الزنك ينشط أكثر من 105 أنزيم قد يكون له تأثير علي الذكاء
بعض الاعشاب التي تساعد علي المذاكرة :
– الكركديه منه للأعصاب وفيه فيتامين Cولكن فيه اكسالات الكالسيوم لابد من تجنبه في حالة مرضي الكلي
– العرقسوس : يحتوي علي نشويات و سكريات وبعض الأملاح الطبيعية ودي تمد الجسم باحتياجاته من النشا و السكر وده يفيد في عملية الاحتراق اللازمه للمجهود الجسماني
– التمر هندي ( يؤخذ علي الريق ) و نصف كوب مساء
– الكاكاو و يحتوي علي فوسفور وحديد وصوديوم وكافيين و ينصح بعدم تناوله لمرضي القولون و الكبد و الالتهابات المفصلية
– الشاي مع إضافة اليه البن و عدم غليه حيث انه بإضافة الحليب اليه يؤدي الي ترسيب حمض التنيك يسبب الامساك
بعض المعلومات عن الكافيين
– الفنجان الواحد من الشاي يحتوي علي 30-75 مليجرام
– “”””””””””””من القهوة “”””” 100 مليجرام
– “””””””””””من الكاكاو “”””””” 50 مليجرام
– “”””””””””من الكولا “”””””””45 مليجرام
الاضرار:
– تعمل علي زيادة سرعة النبض وعدم انتظامه
– ترفع ضغط الدم
– ترفع نسبه السكر في الدم
– تزيد من افرازات المعدة وتدر البول
– الاسراف فيها يؤدي الي رفع ضغط العين
التغذية
– الطعام معظمه خضار و فاكهه وحبوب كاملة
– البروتين مهم جدا و يفضل الديك الرومي و الدواجن و الاسماك
– الزبادي للتغلب علي الاجهاد المزمن
– الكوسه و القرع بجميع انواعهم
– تناول السبانخ و الطماطم تزيد من افراز مواد
– تناول قدرقليل من اللحوم الحمراء تحفز المخ التيرامين
المصدر: طبيب ويب