مقادير حمص الشام

1- في قدر، ضعي الحمّص والماء.
2- أضيفي الكمون، الفلفل الأحمر، البابريكا، بودرة الثوم، الملح والبصل.
3- ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم أخفضي النار الى هادئة وأتركيه على النار حتى ينضج الحمص.
4- أزيلي البصل وارفعي القدر عن النار. أضيفي معجون الطماطم وحركي.
5- قدمي حمص الشام في أكواب على سفرتك. اكتشفي فوائد الحمص الصحية لتعتمديه ضمن نظامك الغذائي.