مقادير شكر لمه

1- في وعاء، ضعي السمن، السكر والفانيليا. اخفقي المكونات حتى تتجانس.
2- أضيفي الدقيق تدريجيا واستمري في خفق المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- شكلي كرات صغيرة من العجين وضعيها في صينية فرن على ورقة زبدة.
4- زيني كل كرة عجين بحبة من اللوز مع الضغط عليها قليلا.
5- أدخلي الصينية الى فرن محمى على أدنى حرارة مدة 10 دقائق حتى تنضج.