مقادير عجينه عشر دقايق
تعرفي على مقادير عجينه عشر دقايق المضبوطة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك افضل طريقة لتحضير هذه العجينة الهشة والقطنية في المنزل باسهل المكونات المتوفرة لديك
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، السكر، الخميرة، الحليب البودرة والماء.
2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل المزيج.
3- في وعاء، ضعي الكمية المتبقية من الدقيق والملح. أضيفي المزيج إلى خليط الخميرة. زيدي الزيت واخلطي المزيج جيداص حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- استخدمي العجينة مباشرة لتحضير المعجنات المفضلة لديك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com